В Тюмени открылся ресторан, вошедший в московский список Michelin

В Тюмени начал работу новый ресторан «Техникум». Его появление дополняет гастрономическую карту города, привнося заведение, ранее отмеченное и рекомендованное к посещению авторитетным гидом Michelin, сообщает АиФ.

Амбициозный проект реализован усилиями тюменской ресторанной группы «МаксиМ» в партнерстве с московским холдингом White Rabbit Family, который возглавляет известный ресторатор Борис Зарьков. Примечательно, что одно из заведений, принадлежащих Зарькову, уже было удостоено звезды Michelin.

Заведение под названием «Техникум» сейчас работает в пробном формате, а в ближайшей перспективе в этом же строении на уровне первого этажа будет запущено сопутствующее гастробистро питейное заведение «Коробок», концептуально связанное с основным проектом.

Ранее портал «СибМедиа» сообщал, что в Омске открылся ресторан Tasu, предлагающий своим гостям широкий выбор блюд, приготовленных по нормам халяль. Теперь ценители качественной и разнообразной кухни имеют возможность насладиться новыми вкусами в этом заведении.