В Тюмени начал работу ресторан Frank By Баста

В Тюмени появилось новое заведение — ресторан Frank By Баста. Он находится в центре города, на улице Республики, в помещении, где раньше располагался ночной клуб ИZИ. Об этом сообщает РБК.

В заведении, способном вместить 150 человек, будут функционировать два этажа и открытая терраса на крыше. Стоимость среднего чека составит 2000 рублей.

Специалист по истории тюменской кухни Лидия Носова считает, что приход нового крупного участника на рынок общественного питания Тюмени повысит качество услуг в этой сфере.

«Появление крупных игроков и федеральных сетей всегда означает повышение уровня сервиса. По моему опыту, в заведениях Басты высокий уровень обслуживания. Интересно, как реализуют проект в Тюмени, потому что они в любом случае будут набирать местный персонал. Возможно, они сначала привезут сотрудников, которые будут выстраивать сервис и обучать местных», — сказала эксперт.

Участники бизнес-сообщества Sobolev Alliance выражают мнение, что приход нового участника в Тюмень принесёт пользу региону и будет способствовать улучшению качества услуг.

Специалист Лидия Носова обращает внимание, что эта сумма превышает средний уровень цен в городе. По её мнению, это связано с известностью бренда и высоким качеством предоставляемых услуг. Сеть ресторанов Frank By Баста является одной из немногих в городе Тюмень, реализующих концепцию дог-френдли. В заведениях предусмотрено специальное меню для собак, а также предоставляется бесплатная миска с водой для питомцев.

Ранее СибМедиа сообщало, что ресторан Красноярска попал в топ-10 лучших заведений России.