В Томске появится «гастрономический код» в рамках программы «ПроЕДУ по России!»

Томская область сформирует собственный «гастрономический код», отражающий богатство сибирской кухни и местные кулинарные традиции. Регион стал одним из первых участников всероссийской программы «ПроЕДУ по России!», направленной на популяризацию уникальных вкусов сибирской кухни на федеральном уровне. Об этом пишет Tomsk.ru.

«В Томской области сосредоточены уникальная природа, старина и энергия молодости, множество культурных и национальных традиций, а также вкуснейшая кухня», — подчеркнул заместитель губернатора Михаил Сергейчик на презентации в рамках форума «Путешествуй» в Москве.

Томская область вошла в число 11 пилотных регионов программы «ПроЕДУ по России!». Это позволит представить кулинарное наследие региона на всероссийской арене и создать узнаваемый гастрономический бренд с ярким сибирским характером.

В рамках проекта планируется разработка новых туристических маршрутов и сервисов, которые помогут гостям региона глубже познакомиться с его гастрономическим достоянием. Особое внимание будет уделено продвижению местных продуктов и поддержке региональных производителей, что стимулирует развитие малого предпринимательства.

Томская область также укрепит свои позиции как один из лидеров гастрономического туризма в России и сможет передавать свой опыт другим регионам в роли наставника.

Ранее мы сообщали, что томички с гумпомощью отправляют на СВО чебурашек для поднятия настроения бойцов.