В школьных столовых Томской области выявили фальсифицированные продукты

В образовательных учреждениях Томской области выявили продукты, не соответствующие нормам качества. Проверки, проведенные региональным управлением  Роспотребнадзора, выявили, что в 16 случаях поставляемая еда оказалась фальсифицированной, рассказали в пресс-релизе ведомства.

Кроме того, специалисты обратили внимание на ультрапастеризованное молоко из Кемеровской области. Исследования, проведенные в лабораториях, показали, что в молоке содержание белка и жира оказались ниже, чем указал производитель.

Также инспекторы выявили продукцию без необходимой маркировки. У товаров не были указаны условия хранения и сроки годности.

Как рассказала замначальника отдела санитарного надзора Елена Кимстач, избежать таких случаев можно было бы, если бы в школьных пищеблоках тщательнее контролировали сырье, из которых готовится еда.

Ранее сообщалось, что в Томске из-за подготовки энергокомплекса к зиме могут планово отключать свет.