Фото: freepik.com/ freepik
В Томском государственном университете ученые нашли способ, как сделать червей и улиток более питательными. Как сообщает издание ТАСС, ссылаясь на пресс-службу ТГУ, биологи успешно изменили состав биомассы беспозвоночных.
Специалисты отметили, что они смогли повысить содержание белка в улитках и червях. Также они увеличили количество витаминов и минералов, что открывает новые перспективы для создания ферм в России.
Все испытания и эксперименты биологи проводили на беспозвоночных. Именно они обычно используются в качестве корма, а также для приготовления пищи или утилизации органических отходов. Специалисты отмечают, что полученная ими биомасса представляет большую экологическую ценность, так как тяжелые металлы присутствуют в ней в минимальных количествах.
Руководитель проекта заявила, что томским биологам из ТГУ удалось значительно повысить содержание витаминов и минералов в различных видах беспозвоночных.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что губернатор Томской области поздравил ветеранов спасательных служб с профессиональным праздником.
В Новосибирской области из-за празднования Дня России изменится график работы почты, банков и многофункциональных центров.…
В областном центре Кузбасса строительство крематория длится уже больше пяти лет. Объект планировали сдать еще…
Подполковник запаса и военный эксперт Олег Иванников выдвинул новую версию исчезновения семьи Усольцевых в Красноярском…
Сотрудники правоохранительных органов в Кемеровской области задержали восемь человек по факту коррупции в медицинской сфере.…
В личном кабинете жителя Ханты-Мансийского автономного округа на портале «Госуслуги» появился долг почти на 862…
Сын Усольцевой Даниил Баталов рассказал, что следователи не предупредили его о начале нового этапа масштабных…