Фото: freepik.com/ freepik
В Томском государственном университете ученые нашли способ, как сделать червей и улиток более питательными. Как сообщает издание ТАСС, ссылаясь на пресс-службу ТГУ, биологи успешно изменили состав биомассы беспозвоночных.
Специалисты отметили, что они смогли повысить содержание белка в улитках и червях. Также они увеличили количество витаминов и минералов, что открывает новые перспективы для создания ферм в России.
Все испытания и эксперименты биологи проводили на беспозвоночных. Именно они обычно используются в качестве корма, а также для приготовления пищи или утилизации органических отходов. Специалисты отмечают, что полученная ими биомасса представляет большую экологическую ценность, так как тяжелые металлы присутствуют в ней в минимальных количествах.
Руководитель проекта заявила, что томским биологам из ТГУ удалось значительно повысить содержание витаминов и минералов в различных видах беспозвоночных.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что губернатор Томской области поздравил ветеранов спасательных служб с профессиональным праздником.
Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин дал поручение проверить ситуацию с многодетной семьей из Тюменской…
Прокуратура Новосибирской области опубликовала видеозапись аварии, в которой погибли люди. Запись появилась в Telegram-канале ведомства.…
Жителю Парабельского района Томской области удалось через прокуратуру добиться отмены незаконного начисления платы за электроэнергию.…
Томский государственный университет (ТГУ) подтвердил свои позиции в рейтинге университетов стран БРИКС, сохранив девятое место…
Томский областной суд вынес приговор двум жителям региона, признанным виновными в совершении преступлений, связанных с…
В Томске зафиксирован рост цен на жильё в новостройках, однако динамика оказалась самой низкой среди…