Фото: freepik.com/ freepik
В Томском государственном университете ученые нашли способ, как сделать червей и улиток более питательными. Как сообщает издание ТАСС, ссылаясь на пресс-службу ТГУ, биологи успешно изменили состав биомассы беспозвоночных.
Специалисты отметили, что они смогли повысить содержание белка в улитках и червях. Также они увеличили количество витаминов и минералов, что открывает новые перспективы для создания ферм в России.
Все испытания и эксперименты биологи проводили на беспозвоночных. Именно они обычно используются в качестве корма, а также для приготовления пищи или утилизации органических отходов. Специалисты отмечают, что полученная ими биомасса представляет большую экологическую ценность, так как тяжелые металлы присутствуют в ней в минимальных количествах.
Руководитель проекта заявила, что томским биологам из ТГУ удалось значительно повысить содержание витаминов и минералов в различных видах беспозвоночных.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что губернатор Томской области поздравил ветеранов спасательных служб с профессиональным праздником.
К масштабному обновлению аэродромной инфраструктуры готовятся в Барнауле. Международный аэропорт имени Титова ждет капитальный ремонт,…
С сентября 2026 года в России начнут действовать новые правила по сбору дикоросов. Поправки в…
На площадке торгового города «Левобережный» в Новосибирске появилось помещение для совершения намаза. Молельный дом открыли…
В Томской области приостановили реализацию крупного жилищного проекта, который планировал запустить один из ведущих российских…
Власти Кемерова приняли решение убрать павильон сети «Подорожник», который находится в центре города. Соответствующее постановление…
В Томске перенесли плановые отключения воды, которые должны были пройти 25 и 26 февраля. Причина…