Набор продуктов для выпечки кулича к Пасхе подорожал в Томской области на 28%

В 2025 году в Томской области значительно увеличилась стоимость набора продуктов для выпечки традиционного пасхального кулича, подорожав на 28,42% и достигнув 362,5 рубля. При этом творожная пасха также стала дороже — цена на набор ингредиентов для её приготовления возросла на 26% и приблизилась к 787 рублям. Как сообщает РИА Томск со ссылкой на представителя Томскстата, наиболее заметно подорожали молоко, сливочное масло и сметана.

«Расчет по рецепту «Пасхальный кулич»: мука (500 граммов), молоко 2,5-3,2% жирности (250 миллилитров), яйца куриные (6 штук), масло сливочное (150 граммов), сахар-песок (200 граммов), маргарин (150 граммов). Стоимость необходимых продуктов в марте 2025 года составила 362,46 рубля (март 2024 года – 282,24 рубля). Прирост – 28,42%», – рассказала собеседница агентства.

В частности, сливочное масло увеличилось в цене на 62,18%, молоко — на 33,3%, мука — на 9,3%, а маргарин — на 9,15%. Между тем, яйца подешевели на 5,78%, а сахар — на 1%.

Также представитель Томскстата отметил, что в этом году значительно возросла стоимость набора продуктов для приготовления творожной пасхи, который теперь стоит почти 787 рублей, в то время как в 2024 году он составлял 624,2 рубля.

Ранее мы сообщали, что поисковики отряда «Крылья памяти» из Томска исследуют фронтовые рубежи ВОВ.