Бизнес-консультант Новиков рассказал о подводных камнях открытия кафе в Томске

Открытие бизнеса в Томске в 2025 году — это одновременно шанс и серьёзный вызов. Бизнес-консультант Лев Новиков поясняет, что начинающие предприниматели сталкиваются с ужесточением требований со стороны банков: безупречная кредитная история и весомый залог становятся обязательными. Об этом пишет Business FM Томск.

Государственные гранты остаются альтернативой, но сумма поддержки редко превышает 500 тысяч рублей, тогда как, например, на запуск кафе требуется минимум 1,5–2,5 миллиона. Рост инфляции и удорожание импортного оборудования увеличивают издержки, а окупаемость инвестиций в общепите может растягиваться на два года.

Особенно тяжело малому бизнесу даются высокие аренды в центре — они съедают до 40% выручки. К тому же кадровый голод в сфере услуг усиливается: текучесть достигает 70%, а зарплатные ожидания растут. Новиков подчёркивает, что летом, в период оттока студентов, выручка может падать вдвое.

Новиков советует начинающим предпринимателям тщательно оценивать свои силы и ресурсы, начинать с минимальных вложений и учитывать все риски, чтобы избежать быстрой неудачи. Он отмечает, что в 2025 году наибольшей устойчивостью обладают бизнес-модели, которые совмещают технологические инновации с актуальными социальными трендами.

Ранее мы сообщали, что ТДСК объяснила причины иска о банкротстве дочернего предприятия.