Фото: Pixabay / islandworks
Специалисты в Алтайском крае обнаружили в замороженных пельменях опасную бактерию — Listeria monocytogenes. Проверку провела местная испытательная лаборатория, где исследовали семь образцов продукции. Результаты анализов показали, что пельмени не соответствуют санитарным нормам.
Бактерия вызывает листериоз — инфекцию, которая особенно опасна для людей с ослабленным иммунитетом, беременных женщин и пожилых людей.
Заражение может произойти из-за нарушений условий хранения или при употреблении плохо обработанных мясных продуктов, а также немытых овощей и фруктов.
Информацию о выявленном нарушении уже внесли в специальную систему «Веста» и передали в Управление Россельхознадзора.
Ранее в Алтайском крае подсчитали, как изменились цены на продукты за год.
История семьи Усольцевых, пропавшей в тайге в сентябре 2025 года, получила неожиданный поворот. Главу семейства…
Третий раз за халатность привлекают к суду бывшего замглавы Таштагольского района Олега Данильченко. Новое дело…
Центральная избирательная комиссия опубликовала сведения о доходах кандидатов в депутаты Госдумы от «Единой России» за…
За первое полугодие 2026 года в Новосибирской области аннулировали 652 патента для иностранных граждан. Как…
С начала 2026 года в Тюмени тестирование на знание русского языка для поступления в школы…
В Красноярском крае и Челябинской области массово гибнут пчелы - по оценкам, потери могут достигать…