Предприниматели в Сургуте массово продают кофейни и кафе

Владельцы кофеен и кафе в Сургуте массово выставляют свой бизнес на продажу. С начала марта на частных досках объявлений и сайтах бизнес-брокеров появилось 16 объектов общепита. Большинство из них — кофейни формата «на вынос» и кафетерии. Средняя стоимость одной точки составляет 2 миллиона рублей, сообщает «Муксун.fm».

Один из предпринимателей рассказал, что решил расстаться с заведением из‑за низкой рентабельности и высокой финансовой нагрузки. Кофе дорожает, растет арендная плата, приходится повышать зарплаты сотрудникам. В итоге прибыль не превышает размера обычной зарплаты.

Ведущий аналитик AMarkets Игорь Расторгуев пояснил, что такая тенденция характерна не только для Сургута, но и для других городов, и не только для общепита. По его словам, около трети российских предпринимателей всерьез задумываются о продаже своих компаний, а почти 40% малых предприятий работают в режиме выживания. В зоне риска — бизнесы, которые не успели выйти на устойчивый оборот в 20 миллионов рублей.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что одна из старейших в Сибири сетей общественного питания «Подорожник» массово закрывает точки в Новосибирской области и Кузбассе.