Ученики екатеринбургской школы могли отравиться из-за немытых рук
Фото пресс-службы прокуратуры Красноярского края
После сообщений об отравлении учащихся екатеринбургской школы № 178 директор поставщика питания «Глобусресурс» Марина Коршенко пояснила URA.RU, что причиной инфекции могли стать не только продукты из столовой. В частности, дети могли отравиться из-за немытых рук, воды или домашнего питания.
Коршенко заявила, что компания готова к любым проверкам и полностью соблюдает санитарные нормы.
«Нам бояться нечего — мы работаем честно. У нас открыты все данные и каждый кусочек мяса имеет путь, который прослеживает Роспотребнадзор», — сказала директор предприятия.
Также Коршенко отметила, что на предприятии работают технологи, которые контролируют все этапы производства.
О массовом отравлении школьников стало известно утром 23 апреля. Симптомы кишечной инфекции выявили у 43 учеников, двое из них были госпитализированы.
