Результаты исследования выявили простой способ снизить желание выпить
Фото: ru.freepik.com
Исследователи из Университета Портсмута выяснили, что простое осознание количества потребленных калорий может помочь снизить желание выпить. Результаты были опубликованы в журнале Food Quality and Preference.
В эксперименте приняли участие 50 женщин, которым предложили вспомнить об алкоголе и его калорийности. Результаты показали, что такая практика действительно влияет на скорость потребления спиртных напитков.
В ходе исследования участниц разделили на две группы. Одной предложили вспомнить недавние случаи употребления алкоголя и подсчитать количество калорий в напитках, например, в красном вине (около 400 калорий за три бокала) или светлом эле (540 калорий за три стакана). Другой группе напомнили о поездках на автомобиле.
Затем все участницы дегустировали напиток на основе водки. Те, кто вспоминал о калориях в алкоголе, пили значительно медленнее.
