Фото: unsplash.com/JK Sloan
Цены на мясо в России продолжают расти. В частности, свиная грудинка за последний год подорожала почти на 50%. Также заметно повысилась стоимость куриных крылышек и филе. Но при этом куриные бедра, голени и свиные окорока стали дешевле.
Ресторатор Сергей Миронов в беседе с «Комсомольской правдой» прокомментировал ситуацию. Он отметил, что резкое подорожание свиной грудинки вызывает сомнения, поскольку объективных причин для этого нет.
Что касается курятины, эксперт объяснил скачок цен ростом затрат на производство и высокой ключевой ставкой, которая увеличила расходы производителей. В то же время куриные крылышки подорожали из-за высокого спроса со стороны заведений быстрого питания, где их готовят во фритюре.
Ранее экономист Харлампенков рассказал о причинах роста цен на овощи в Кузбассе.
В Томской области почти 2,6 тысячи отцов получают пособие по уходу за ребенком до полутора…
Развлекательные мероприятия и попытки отвлечь человека от переживаний не дают должного результата при работе с…
Двое из шести фигурантов уголовного дела об убийстве 20-летнего студента в Омске официально поменяли в…
В Красноярском крае начали процессуальную проверку после того, как медведь убил сторожа лесопилки. Об этом…
Увольнение преподавателя истории из Новосибирска после юмористического видео с картошкой и спиртным должно пройти правовую…
Концессионер строительства четвертого моста через Обь в Новосибирске — «Сибирская концессионная компания» (СКК, входит в…