Россия

Диетолог Соломатина: нитратные арбузы опасны для беременных

В начале сезона на прилавки могут попадать арбузы с высоким содержанием нитратов — они особенно опасны для беременных женщин и людям с рядом заболеваний. Об этом «Ленте.ру» рассказала диетолог Елена Соломатина.

Специалист отметила, что сейчас уже продаются арбузы из стран ближнего зарубежья, из Дагестана, также скоро пойдут астраханские. Однако, посетовала она, на прилавках есть арбузы с большим содержанием нитратов.

Эксперт посоветовала обращать внимание на разрез арбуза — если после разреза на ягоде видно множество белых и желтых прожилок, которые сильно закручиваются, значит велик риск, что на столе плод, который активно кормили нитратами. Соломатина добавила, что мякоть такой ягоды, может немного отдавать синевой и быть немного химической на вкус.

Употребление богатой нитратами пищи может привести к гипоксии, что представляет особую опасность для беременных, пожилых людей и тех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Ранее «СибМедиа» писало, что жительница Новокузнецка пожаловалась на плохое качество питьевой воды.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

В Екатеринбурге завели дело на школьника, угрожавшего учительнице изнасилованием

В Екатеринбурге следователи возбудили уголовное дело против ученика восьмого класса, который в течение года угрожал…

5 часов назад

СК: поиски семьи Усольцевых в красноярской тайге не возобновят

Следственный комитет не планирует возобновлять поиски семьи Усольцевых, пропавших в Красноярском крае почти год назад.…

10 часов назад

Не лениться и не стричься: что можно и нельзя делать 5 сентября

5 сентября православные христиане вспоминают мученика Луппа Солунского, который был слугой святого Димитрия и принял…

16 часов назад

Биолог Сафонов оценил шансы семьи Усольцевых отравиться в тайге

Биолог Дмитрий Сафонов в беседе с aif.ru опроверг версию о том, что пропавшая в Красноярском…

1 день назад

Минтранс назвал причину отмены прямых рейсов из Кемерова в Казань

Жительница Кузбасса обратилась к губернатору с вопросом, почему с сентября в расписании больше нет прямых…

1 день назад

Опека не нашла причин ставить на учет семью из Томска, где сбежали дети

Отец двух маленьких детей, которых 2 сентября заметили без присмотра во дворе жилого дома в…

1 день назад