Фото: Общественная Служба Новостей
В начале сезона на прилавки могут попадать арбузы с высоким содержанием нитратов — они особенно опасны для беременных женщин и людям с рядом заболеваний. Об этом «Ленте.ру» рассказала диетолог Елена Соломатина.
Специалист отметила, что сейчас уже продаются арбузы из стран ближнего зарубежья, из Дагестана, также скоро пойдут астраханские. Однако, посетовала она, на прилавках есть арбузы с большим содержанием нитратов.
Эксперт посоветовала обращать внимание на разрез арбуза — если после разреза на ягоде видно множество белых и желтых прожилок, которые сильно закручиваются, значит велик риск, что на столе плод, который активно кормили нитратами. Соломатина добавила, что мякоть такой ягоды, может немного отдавать синевой и быть немного химической на вкус.
Употребление богатой нитратами пищи может привести к гипоксии, что представляет особую опасность для беременных, пожилых людей и тех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Ранее «СибМедиа» писало, что жительница Новокузнецка пожаловалась на плохое качество питьевой воды.
В 2025 году власти Томской области планируют привлечь в сельские районы 75 врачей и 30…
Серьезная проблема с языковой адаптацией детей мигрантов возникла в Тюмени. Почти половина иностранных школьников не справляется…
Учёные Томского политехнического университета выявили, что при изменении мощности светодиодного источника изменяется не только скорость…
Прокуратура Кировского района Томска обратилась в суд с требованием обустроить тротуары на Московском тракте, поскольку…
Сотрудники ФСБ в Алтайском крае задержали местного жителя, занимавшего высшее положение в преступной иерархии. Об…
В Томской области среднемесячная зарплата работников организаций в мае 2025 года составила 90 396 рублей.…