Россия

Диетолог Соломатина: нитратные арбузы опасны для беременных

В начале сезона на прилавки могут попадать арбузы с высоким содержанием нитратов — они особенно опасны для беременных женщин и людям с рядом заболеваний. Об этом «Ленте.ру» рассказала диетолог Елена Соломатина.

Специалист отметила, что сейчас уже продаются арбузы из стран ближнего зарубежья, из Дагестана, также скоро пойдут астраханские. Однако, посетовала она, на прилавках есть арбузы с большим содержанием нитратов.

Эксперт посоветовала обращать внимание на разрез арбуза — если после разреза на ягоде видно множество белых и желтых прожилок, которые сильно закручиваются, значит велик риск, что на столе плод, который активно кормили нитратами. Соломатина добавила, что мякоть такой ягоды, может немного отдавать синевой и быть немного химической на вкус.

Употребление богатой нитратами пищи может привести к гипоксии, что представляет особую опасность для беременных, пожилых людей и тех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Ранее «СибМедиа» писало, что жительница Новокузнецка пожаловалась на плохое качество питьевой воды.

AddThis Website Tools
Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

В сельские больницы Томской области ищут более 100 «земских» докторов

В 2025 году власти Томской области планируют привлечь в сельские районы 75 врачей и 30…

8 минут назад

Дети мигрантов в Тюмени массово проваливают экзамены по русскому

Серьезная проблема с языковой адаптацией детей мигрантов возникла в Тюмени. Почти половина иностранных школьников не справляется…

14 минут назад

Учёные ТПУ определили «силу» света, важную для фотодинамической терапии рака

Учёные Томского политехнического университета выявили, что при изменении мощности светодиодного источника изменяется не только скорость…

21 минута назад

Прокуратура через суд требует обустроить тротуары к учебным корпусам в Томске

Прокуратура Кировского района Томска обратилась в суд с требованием обустроить тротуары на Московском тракте, поскольку…

35 минут назад

ФСБ в Алтайском крае задержала криминального авторитета

Сотрудники ФСБ в Алтайском крае задержали местного жителя, занимавшего высшее положение в преступной иерархии. Об…

49 минут назад

Томскстат рассказал, сколько составляет средняя зарплата жителей Томской области

В Томской области среднемесячная зарплата работников организаций в мае 2025 года составила 90 396 рублей.…

56 минут назад