Диетолог Дианова сравнила чрезмерную любовь к кофе с кредитоманией

В последние годы в России быстрыми темпами растет популярность кофе. Влияние тонизирующего напитка на организм до сих пор остается малоизученным, а наука только сейчас начинает выявлять долгосрочные последствия употребления кофе для здоровья человека. Об этом пишет РИА Новости.

Кофе стремительно завоевывает рынок, обгоняя чай. Так, согласно статистике Россельхозбанка, в 2022 году импорт чая упал на 25%, до 125,2 тыс. тонн, тогда как импорт кофе вырос в 11 раз и достиг 295,4 тыс. тонн.

По словам диетолога Нурии Диановой, чрезмерное потребление кофеина вкупе с нехваткой сна может отрицательно повлиять на работу мозга. Кофеин способен блокировать естественные механизмы восстановления серого вещества, отвечающего за когнитивные функции. В то же время кофеин обладает стимулирующим эффектом, активируя аденозиновые рецепторы в мозге. При длительном употреблении кофе развивается привыкание, организм начинает требовать увеличения дозы для достижения ожидаемого бодрящего эффекта.

Пауза после длительного употребления кофе может привести к синдрому отмены, который проявляет себя в раздражительности, потере внимания и проблемах с концентрацией. Дианова отмечает, что потребление кофеина корректно сравнивать с зависимостью от кредитов, когда человек постоянно как бы берет энергию в долг у организма, за что потом приходиться платить собственным здоровьем.

Диетолог объясняет, что при умеренном употреблении кофе способно положительно влиять на организм. Напиток снижает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, обладает антиоксидантными свойствами.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что повышение ключевой ставки приведет к разгону инфляции.