В Новосибирске женщина нашла и съела редкий гриб «бесстыдник» со вкусом огурца

В Новосибирске жительница обнаружила в лесу редкий и краснокнижный гриб — весёлку обыкновенную. По ее словам, нахождение такого гриба в Новосибирской области является настоящей редкостью. В новосибирских лесах ягодники ведрами собирают землянику

В группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023» во «ВКонтакте» сибирячка сообщила, что съела гриб без соли и ощутила насыщенный вкус огурца. Она также упомянула, что он неустойчив к постоянному росту в одном и том же месте, поэтому данное обнаружение стало результатом многолетних поисков и случайной удачи.

Один из грибников объяснил, что не проросшее яйцо было только одно, в то время как остальные уже не пригодны. Он также указал, что нет смысла есть не проросшие, поскольку они имеют неприятный запах и лишены лекарственных свойств.

Другие участники группы поделились своими историями о том, как они находили «бесстыдника» в Октябрьском районе и около ТЭЦ-5. Некоторые жители сообщили, что им встречалась весёлка на даче. Грибники отмечают, что люди часто путают этот гриб с поганкой и уничтожают. Из-за этого его трудно обнаружить.

Согласно представлениям сибиряков, весёлка имеет целебные свойства. По их словам, гриб помогает выводить холестерин, понижать давление и ускорять заживление ран и ожогов.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что популярный в народной медицине гриб-паразит внесли в Красную книгу Томской области.