Россельхознадзор: 11% молочной продукции Свердловской области содержит кишечную палочку

Лабораторные исследования Россельхознадзора, проведенные за март 2023 года показали, что 11 процентов молочной продукции, которая выпускается предприятиями региона, содержит кишечную палочку, дрожжи и плесень. Об этом сообщает Ura.Ru со ссылкой на ведомство.

Кроме того, исследования показали, что около 16 проб молочной продукции не соответствуют нормативным документам по уровню допустимых показателей молочнокислых микроорганизмов. Всего, по словам представителей ведомства, на пробы было взято 140 образцов продукции и проведено 458 исследований.

Читайте также 

Томские биологи разрабатывают БАДы из тараканов, сверчков и червей

Сейчас вся необходимая документация будет передана в надзорные органы для устранения нарушений на предприятиях, производящих молочную продукцию.

Напомним, что сотрудники Россельхознадзора систематически проводят проверки молочной, рыбной и мясной продукции на соответствие качества.

Ранее ИА «СибМедиа» сообщало о том, что десятилетнего ребенка из Тувы, подвергшегося сексуальному насилию, будут лечить московские врачи.