Фото: freepik.com/search
Четверо детей погибли в результате отравления магазинными пельменями в Красноярском крае. Эпидемиолог Яков Новоселов из Новосибирска прокомментировал ситуацию, отметив, что подобные случаи могут быть следствием некачественной пищевой продукции, которая не подлежит должному контролю. Об этом он сообщил в интервью Сиб.фм.
«Сегодня нет возможности проверить готовую продукцию на соответствие даже минимальным требованиям безопасности», — подчеркнул эксперт.
Как добавил эпидемиолог, если предприниматель, ориентированный на получение прибыли, не будет находиться под надзором, это может привести к риску для здоровья потребителей.
По его словам, в настоящее время полки магазинов переполнены фальсифицированной продукцией, при этом должную проверку никто не проводит.
Медик также высказал предположение, что пельмени могли изготовить из мяса с истекшим сроком годности. Часть этого продукта могла попасть в полуфабрикат, а другая — нет.
«Не исключено также отравление пестицидами, если они использовались в домашнем хозяйстве для борьбы с вредителями», — добавил Новоселов.
Ранее в Новосибирской области опровергли информацию о дефиците молочной продукции.
В Кемеровской области началось расследование из-за серьезных финансовых проблем на одном из угледобывающих предприятий. Речь…
В Томском государственном университете (ТГУ) открылась новая ИИ-лаборатория для периферийных вычислений с эксклюзивным доступом к…
Ученые Томского государственного университета (ТГУ) проводят испытания своих антимикробных материалов в госпиталях Индонезии. Кроме того,…
С начала 2025 года прививку от гриппа получили 434 769 жителей Томской области, из которых…
Власти Томска в сентябре объявили о планах создать в городе сеть бесплатного Wi-Fi, однако на…
Руководитель новосибирской группы компаний «Химметалл» и заместитель председателя Общественного экспертного совета при мэре Новосибирска по…