Фото: ru.freepik.com
После масштабной проверки в шашлычной «Мясо на мангале» приняли решение временно закрыть заведение. О том, какие нарушения привели к приостановке работы объекта, рассказали в Роспотребнадзоре.
В частности, в шашлычной не было водопровода и канализации — в павильоне отсутствовали условия для мытья рук, овощей и посуды. Для этих целей использовали воду из 30-литровых пластиковых канистр без маркировки. Кроме того, специалисты установили, что полуфабрикаты готовились прямо на месте, тогда как по санитарным нормам это должно происходить в отдельном помещении.
Нарушения касались и организации самого производственного процесса. В павильоне не вели контроль за качеством продуктов, не проводили лабораторные исследования и не имели технической документации на блюда. Суд Ленинского района Омска признал владельца торговой точки виновным в административном правонарушении. Работу павильона приостановили на 90 суток.
Ранее стало известно, что количество отравившихся в омском лагере «Орленок» выросло до 11 человек.
Губернатор Кузбасса Илья Середюк подписал распоряжение о назначении временно исполняющего обязанности главы Ленинск-Кузнецкого муниципального округа.…
В Томске разработали новый дизайн-код для киосков, павильонов и торговых тележек. Документ вводит строгие требования…
Трагедия произошла в горах Восточного Саяна. Трое туристов из Красноярска погибли при спуске с пика…
Ночью 22 апреля в Кузбассе часть трассы Бийск - Новокузнецк ушла под землю. Очевидцы сняли…
Суд в Новокузнецке снова запретил работу роддома №1. Учреждение не откроют еще на 90 суток.…
С 21 по 23 апреля в Новосибирской области сохранится высокая угроза природных пожаров. Как сообщили…