Омская птицефабрика оштрафована за сальмонеллу в курице для «Ростикса»

АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» оштрафовано на 350 тысяч рублей по решению Арбитражного суда Омской области от 15 июля 2025 года. Основанием для наказания стало выявление опасных бактерий сальмонеллы в куриных полуфабрикатах, поставлявшихся в рестораны быстрого питания Rostic’s и KFC, передает КП-Омск.

По результатам проверки Роспотребнадзора, в куриных стрипсах обнаружены бактерии Salmonella Enteritidis, представляющие угрозу для здоровья потребителей. Санитарные нарушения зафиксированы в нескольких партиях продукции, реализованных в заведениях на территории региона.

Кроме этого, установлены отклонения от требований технических регламентов. В частности, на упаковке полуфабрикатов отсутствовала обязательная маркировка, указывающая на принадлежность к категории «бескостных» изделий. Это также квалифицировано как нарушение правил безопасности пищевой продукции.

Штраф наложен за несоблюдение санитарных норм и требований к маркировке. Судебное решение пока не вступило в законную силу и может быть обжаловано в установленном порядке.

Ранее СибМедиа сообщало, что Любинская птицефабрика под Омском нанесла ущерб почве птичьим помётом.