Общество

Жителям Новосибирска могут предложить африканский ямс вместо картофеля

В Новосибирске местным жителям могут предложить африканский ямс вместо картофеля. Об этом рассказал преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель.

По информации эксперта, ямс — это похожий овощ на картофель и батат, однако он еще слаще. Ямс распространен в Южной Америке и Африке. Его корнеплоды могут доходить до 70 килограммов.

Также преподаватель отметил, что «огромную картошку» в 2023-м уже продавали в Москве, возможно, необычный продукт появится и в Сибири. Известно, как в Нигер вырастили ямса больше, чем вся Россия вырастила картофель.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что необычные супы пробуют в Адыгее, Сибири и Бурятии.

Ксения Зиннер

Ксения Зиннер, 25 лет. Закончила Томский Государственный университет, факультет журналистики. Более 4 лет работаю в СМИ.

Последние статьи

В Томске обсуждают новые строгие требования к киоскам

В Томске разработали новый дизайн-код для киосков, павильонов и торговых тележек. Документ вводит строгие требования…

3 часа назад

Раскрыты подробности гибели трех красноярских туристов в Бурятии

Трагедия произошла в горах Восточного Саяна. Трое туристов из Красноярска погибли при спуске с пика…

7 часов назад

Из-за обрушения дорожного полотна в Кузбассе ограничили движение

Ночью 22 апреля в Кузбассе часть трассы Бийск - Новокузнецк ушла под землю. Очевидцы сняли…

12 часов назад

Суд закрыл новокузнецкий роддом, где в январе погибли младенцы

Суд в Новокузнецке снова запретил работу роддома №1. Учреждение не откроют еще на 90 суток.…

20 часов назад

Жителей Новосибирской области предупредили об угрозе природных пожаров

С 21 по 23 апреля в Новосибирской области сохранится высокая угроза природных пожаров. Как сообщили…

1 день назад

Бастрыкин потребовал отчитаться по делу о гибели пациента в Томске

Жительница Томской области пожаловалась председателю Следственного комитета Александру Бастрыкину через социальные сети. Женщина рассказала, что…

1 день назад