Общество

Врач из Тюмени объяснила скрытые опасности домашних консервов

Тюменский врач Валерия Корнеева рассказала о главной опасности, которая скрывается в домашних консервах, — это риск заражения ботулизмом, острым инфекционным заболеванием, поражающим центральную нервную систему.

По ее словам, избавиться от возбудителя ботулизма крайне сложно, даже длительное кипячение не всегда гарантирует полное уничтожение. Особую угрозу представляют консервированные грибы, овощи и мясо, которые могут содержать токсин, не изменяя вкуса, цвета или запаха продукта.

Первые симптомы отравления ботулизмом могут проявиться через 12–36 часов. Среди них — тошнота, рвота, сухость во рту, проблемы со зрением и глотанием.

Чтобы избежать рисков, Корнеева рекомендует не покупать консервы у случайных продавцов, не использовать испорченные продукты для заготовок и избегать употребления консервов из вздувшихся банок.

Ранее тюменский врач Михаил Кутушов заявил, что детокс-вода не обладает способностью очищать организм.

Илья Федоров

Пишу и слежу за актуальными и свежими новостями из различных областей, а также делюсь ими с читателями. Больше всего мне нравится освещать культуру, искусство и развлечения.

Последние статьи

Тюменские компании сообщили о планируемых увольнениях осенью

Этой осенью в Тюменской области работу могут потерять более 500 человек - данные о высвобождении…

3 часа назад

Бывшую казарму у вокзала в Новосибирске продадут под офисы

В Железнодорожном районе Новосибирска готовят к продаже объект культурного наследия — бывшую казарму для нижних…

6 часов назад

СК восстановил поминутную картину событий перед исчезновением семьи Усольцевых

Следователи восстановили поминутную картину событий, предшествовавших исчезновению семьи Усольцевых в тайге под Красноярском. Об этом…

7 часов назад

Автомобилисты в Красноярском крае столкнулись с медведем

Вечером 27 сентября в поселке Сухая Балка Емельяновского округа местные жители заметили медведя. Очевидцы сняли…

16 часов назад

Октябрьские поиски могут раскрыть тайну исчезновения Усольцевых под Красноярском

Прошел ровно год с момента загадочного исчезновения семьи Усольцевых в Красноярском крае, но волонтеры не…

19 часов назад

В Кузбассе сгорело здание приюта для животных, волонтеры спасали собак из огня

Утром 27 сентября в Прокопьевске Кемеровской области сгорело здание приюта для животных «Остров надежды» на…

23 часа назад