фото: freepik.com/freepik
Тюменский врач Валерия Корнеева рассказала о главной опасности, которая скрывается в домашних консервах, — это риск заражения ботулизмом, острым инфекционным заболеванием, поражающим центральную нервную систему.
По ее словам, избавиться от возбудителя ботулизма крайне сложно, даже длительное кипячение не всегда гарантирует полное уничтожение. Особую угрозу представляют консервированные грибы, овощи и мясо, которые могут содержать токсин, не изменяя вкуса, цвета или запаха продукта.
Первые симптомы отравления ботулизмом могут проявиться через 12–36 часов. Среди них — тошнота, рвота, сухость во рту, проблемы со зрением и глотанием.
Чтобы избежать рисков, Корнеева рекомендует не покупать консервы у случайных продавцов, не использовать испорченные продукты для заготовок и избегать употребления консервов из вздувшихся банок.
Ранее тюменский врач Михаил Кутушов заявил, что детокс-вода не обладает способностью очищать организм.
Отмена авиарейса может серьезно нарушить планы, однако в большинстве случаев пассажиры имеют право на возврат…
В Красноярском крае за последний год более чем втрое сократилась доля фальсифицированной молочной продукции. Итоги…
Специалисты Томскстата проанализировали стоимость основных продуктов питания в регионе и пришли к выводу, что цены…
В Новосибирском военном институте войск национальной гвардии России прошла торжественная церемония выпуска курсантов. Юбилейный, 50-й…
Министр труда и социальной защиты России Антон Котяков в ходе рабочей поездки в Новосибирскую область…
В поселке Кутурчин, где в последний раз видели пропавшую семью Усольцевых, появилась новая версия их…