фото: freepik.com/freepik
Тюменский врач Валерия Корнеева рассказала о главной опасности, которая скрывается в домашних консервах, — это риск заражения ботулизмом, острым инфекционным заболеванием, поражающим центральную нервную систему.
По ее словам, избавиться от возбудителя ботулизма крайне сложно, даже длительное кипячение не всегда гарантирует полное уничтожение. Особую угрозу представляют консервированные грибы, овощи и мясо, которые могут содержать токсин, не изменяя вкуса, цвета или запаха продукта.
Первые симптомы отравления ботулизмом могут проявиться через 12–36 часов. Среди них — тошнота, рвота, сухость во рту, проблемы со зрением и глотанием.
Чтобы избежать рисков, Корнеева рекомендует не покупать консервы у случайных продавцов, не использовать испорченные продукты для заготовок и избегать употребления консервов из вздувшихся банок.
Ранее тюменский врач Михаил Кутушов заявил, что детокс-вода не обладает способностью очищать организм.
14 ноября 2026 года глава Красноярской и Ачинской митрополии Никита (в миру — Олег Ананьев)…
Согласно производственному календарю, в 2027 году жителей Томска ожидают 247 рабочих дней и 118 дней…
В Томской области ввели в эксплуатацию первую зимнюю дорогу. Об этом 14 ноября проинформировали в…
В Калининском районе Новосибирска вернули на место стелу Дружбы народов СССР. Несколько месяцев после демонтажа…
Ленинский районный суд Тюмени отказал участнику боевых действий в иске к Минобороны о выплате 4…
В Мысках водитель вахтового автобуса «КамАЗ» получил условный срок за смертельное ДТП на разрезе «Сибиргинский».…