фото: freepik.com/freepik
Тюменский врач Валерия Корнеева рассказала о главной опасности, которая скрывается в домашних консервах, — это риск заражения ботулизмом, острым инфекционным заболеванием, поражающим центральную нервную систему.
По ее словам, избавиться от возбудителя ботулизма крайне сложно, даже длительное кипячение не всегда гарантирует полное уничтожение. Особую угрозу представляют консервированные грибы, овощи и мясо, которые могут содержать токсин, не изменяя вкуса, цвета или запаха продукта.
Первые симптомы отравления ботулизмом могут проявиться через 12–36 часов. Среди них — тошнота, рвота, сухость во рту, проблемы со зрением и глотанием.
Чтобы избежать рисков, Корнеева рекомендует не покупать консервы у случайных продавцов, не использовать испорченные продукты для заготовок и избегать употребления консервов из вздувшихся банок.
Ранее тюменский врач Михаил Кутушов заявил, что детокс-вода не обладает способностью очищать организм.
В Омской области обнаружили новые очаги бешенства. Зараженные животные живут на частных подворьях в поселке…
Мокрый снег с дождем накрыл трассу в районе поселка Приобский Новосибирской области. Порывы ветра достигали…
Тюменские власти запустили сразу несколько проектов комплексного развития территорий. Для этого чиновники изымают у собственников…
Уже больше месяца в Кузбассе ищут ветерана специальной военной операции и Героя России Алексея Асылханова.…
В Кузбассе и Новосибирской области одновременно разыскивают двух пропавших ветеранов специальной военной операции. В Кемеровской…
Во время парада Победы в Кемерове одному из силовиков на трибуне стало плохо. Мужчина стоял…