Фото: КШП «Центральный»
Тюменский комбинат школьного питания «Центральный» ввел необычные изменения в меню школьников. Кроме свежих огурцов и томатов, компания представила новинку — свеклу и редьку вакуумной сушки. Такую информацию передает пресс-служба КШП «Центральный».
Как рассказала начальник отдела контроля качества и пищевой безопасности комбината Валентина Степонавичус, современные технологии вакуумной сушки редьки и свеклы позволяют сохранить форму, аромат, цвет, вкус, питательную ценность, витамины и минералы овощей. Из-за отсутствия влаги структура становится хрустящей, а продукт — воздушным.
Надежда Пирогова, педагог и мама тюменского лицея, подчеркнула, что дети, как правило, не в восторге от овощей. Однако в этом случае новинка оказалась идеальным вариантом, который им «зашел».
Ранее сообщалось, что в меню тюменских школьных столовых в следующем учебном полугодии добавят йогурт с киви.
В Железнодорожном районе Новосибирска готовят к продаже объект культурного наследия — бывшую казарму для нижних…
Следователи восстановили поминутную картину событий, предшествовавших исчезновению семьи Усольцевых в тайге под Красноярском. Об этом…
Вечером 27 сентября в поселке Сухая Балка Емельяновского округа местные жители заметили медведя. Очевидцы сняли…
Прошел ровно год с момента загадочного исчезновения семьи Усольцевых в Красноярском крае, но волонтеры не…
Утром 27 сентября в Прокопьевске Кемеровской области сгорело здание приюта для животных «Остров надежды» на…
В Прокопьевскую городскую больницу почти одновременно поступили мужчина и женщина в жизнеугрожающем состоянии — их…