Общество

В Тюмени производство сливочного масла сократилось в пользу сметаны

Производство сливочного масла в Тюменской области снизилось в пользу роста выпуска сметаны. В текущем году наблюдается увеличение объёмов производства молока, творога и кисломолочных изделий, сообщает издание «РБК Тюмень».

В первые десять месяцев 2024 года объемы производства сливочного масла уменьшились на 20,6%, тогда как выпуск кисломолочной продукции возрос на 4,8%, а производство сливок увеличилось на 15,5%.

В указанный период сельскохозяйственные предприятия Тюмени нарастили выпуск молока на 4,7%, творога — на 16,2%, а кисломолочных продуктов — на 4,8%.

Представители департамента АПК отметили, что молокоперерабатывающие заводы в 2024 году уменьшили выпуск сливочного масла, перерабатывая высокожирные сливки для производства сметаны.

Ранее сообщалось, что водитель бетономешалки устроил дрифт возле торгового центра в Тюмени.

Алина Лакшина

Интересовалась журналистикой еще со школы. Работала в региональных и федеральных электронных СМИ.

Последние статьи

Проезд на маршрутке №35 в Новосибирске подорожает до 100 рублей

С 15 декабря 2025 года в Новосибирске начинает действовать новая цена на проезд в маршрутном…

13 часов назад

Открытие первого омского крематория перенесли на следующий год

Открытие первого крематория на территории Омской области отложили. Запуск объекта, возводимого в Надеждинском сельском поселении,…

16 часов назад

Профессор Трубникова: историки ТГУ изучают народные образы прошлого

История — это не то, чему нас учат, а то, что мы храним в памяти,…

18 часов назад

Глава Минобрнауки Фальков встретится в ТГУ с ректорами всех вузов Сибири

В Томском государственном университете (ТГУ) собрались ректоры всех вузов Сибири, чтобы обсудить переход России на…

18 часов назад

Росстат предупредил томичей о новой схеме мошенников от лица ведомства

В Томской области зафиксированы случаи рассылки мошеннических сообщений, выдающих себя за официальные письма Федеральной службы…

19 часов назад

Томский работодатель погасил долги по зарплате после вмешательства прокуратуры

Прокуратура ЗАТО Северск Томской области провела проверку соблюдения трудового законодательства одной из местных коммерческих организаций.…

19 часов назад