Общество

В Тюмени производство сливочного масла сократилось в пользу сметаны

Производство сливочного масла в Тюменской области снизилось в пользу роста выпуска сметаны. В текущем году наблюдается увеличение объёмов производства молока, творога и кисломолочных изделий, сообщает издание «РБК Тюмень».

В первые десять месяцев 2024 года объемы производства сливочного масла уменьшились на 20,6%, тогда как выпуск кисломолочной продукции возрос на 4,8%, а производство сливок увеличилось на 15,5%.

В указанный период сельскохозяйственные предприятия Тюмени нарастили выпуск молока на 4,7%, творога — на 16,2%, а кисломолочных продуктов — на 4,8%.

Представители департамента АПК отметили, что молокоперерабатывающие заводы в 2024 году уменьшили выпуск сливочного масла, перерабатывая высокожирные сливки для производства сметаны.

Ранее сообщалось, что водитель бетономешалки устроил дрифт возле торгового центра в Тюмени.

Алина Лакшина

Интересовалась журналистикой еще со школы. Работала в региональных и федеральных электронных СМИ.

Последние статьи

Долги умершей матери в Тюменской области взыскали с ее девятилетней дочери

Жительница Тюменской области брала в долг у банков в течение двух лет. Общая сумма, которую…

1 день назад

Под Красноярском прекратили искать экс-спецназовца, пропавшего как Усольцевы

Волонтеры временно прекратили искать 55-летнего мужчину, который пропал в национальном парке «Красноярские Столбы» 9 марта.…

2 дня назад

Томичам назвали дату суточного отключения воды в Ленинском районе

В Ленинском районе Томска готовят масштабное отключение холодной воды. Это случится 1 апреля в 9:00…

2 дня назад

Прокуроры подключились к проверке после нападения на скорую помощь в Искитиме

Пьяный житель города Искитим Новосибирской области напал на сотрудников неотложки. Мужчина устроил скандал с врачами,…

2 дня назад

Травников рассказал о компенсациях новосибирским фермерам после гибели скота

Власти Новосибирской области разработали перечень выплат для владельцев хозяйств, пострадавших из-за вспышки пастереллеза. Губернатор Андрей…

3 дня назад

С марта в Томске изменились правила заселения в гостиницы

С 1 марта в Томске начали действовать новые требования к работе гостиниц, отелей и баз…

3 дня назад