В Роспотребнадзоре ХМАО рассказали, как выбрать качественные блины в магазине

Роспотребнадзор ХМАО рассказал о том, как выбрать качественные готовы блины в магазине. Ведомство напомнило, что с 24 февраля стартует масленичная неделя, в магазинах резко растет спрос на готовые блины.

Специалисты советуют проверять целостность упаковки, наличие маркировки. В том случае, когда продукт продается в прозрачной упаковке, важно убедиться, что блинчики имеют равномерный цвет, они плотно свернуты и не слипаются при встряхивании.

Во время покупки товара в кулинарных отделах следует оценивать санитарное состояние зоны приготовления, наличие чистой униформы у персонала и исправность оборудования.

Ранее в Роспотребнадзоре ХМАО рассказали, как выбрать натуральное сливочное масло. В сливочном масле должны быть только сливки или цельное молоко. Также на упаковке обязательно должно быть написано слово «масло».