В Приангарье курица, яйца и молоко подорожали сильнее всего за два года

В Иркутской области, как и по всей России, наблюдается устойчивый рост цен. Повышаются тарифы на всё: от товаров первой необходимости и продуктов питания до автомобилей и жилья. При этом для каждой ценовой категории находятся серьезные обоснования, сообщает издание ircity.ru.

Наиболее заметный рост продемонстрировала стоимость куриных яиц. До 2022 года их средняя цена в области не превышала 90 рублей за десяток. Хотя, конечно, можно было найти и яйца отборной категории за 100 рублей.

В настоящее время за эту сумму, скорее всего, удастся приобрести самые маленькие яйца второй категории. В магазинах всё чаще продают упаковки не по 10 штук, а, например, по 6 или 8.

Это ярко иллюстрирует явление шринкфляции — уменьшение объема, количества или веса продукта в упаковке при сохранении прежней или минимально пониженной цены.

Согласно официальной статистике, в Приангарье средняя цена десятка яиц сейчас достигает 108 рублей.

С ситуацией с куриным мясом, доступным для большинства населения, дела обстоят не лучше. С начала специальной операции производители начали сообщать о трудностях с поставками импортных кормов и ветеринарных препаратов для птиц.

Наладить местное производство аналогов в тех же объемах оказалось затруднительно. Экономисты предполагают, что цены на курятину и яйца будут продолжать расти.

По данным Иркутскстата, в августе 2024 года килограмм куриного мяса в нашем регионе стоил чуть более 300 рублей. Похожая цена была замечена только в «Аллее» (309 рублей), в то время как в «Слате» и «Ленте» стоимость превышала 330 рублей (332 и 378 рублей соответственно). До февраля-марта 2022 года курица продавалась по цене около 220-250 рублей.

Цены на овощи, в частности на помидоры, ведут себя по своим законам. Как сообщает Росстат, обычно осенью (в сентябре и октябре) они дешевле всего, но в Иркутской области ситуация несколько необычная.

В сентябре 2023 года наблюдался один из годовых минимумов — 160 рублей за килограмм, а уже в октябре цена взлетела на 90 рублей. Подобные резкие колебания не фиксировались до 2021 года, хотя обычно помидоры в октябре были дороже сентября.

На данный момент, согласно ценникам в магазинах, килограмм помидоров стоит около 192 рублей.

Отмечается, что также молочная отрасль сельского хозяйства Иркутской области столкнулась с серьезными проблемами в зимне-весенний период 2024 года после вспышки узелкового дерматита в нескольких районах.

Ранее сообщалось, что в Тюмени ГИБДД призывает водителей к осторожности в межсезонье.