Фото: unsplash.com / Anna Tukhfatullina Food Photographer/Stylist
Издание МК-Новосибирск рассказало о составе тортов, которые продаются в магазинах города. Производители добавляют в продукцию заменитель молочного жира, пищевую добавку E476 (полиглицерин) и сорбиновую кислоту.
Врач-диетолог Александра Валента рассказала, что указанные элементы не полезны для здоровья. По ее словам, частое употребление продуктов с сорбиновой кислотой способно вызвать аллергию и привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Полиглицерин и заменители молочного жира, произведенные на основе гидрогенизированных масел, содержат трансжиры, которые также негативно влияют на здоровье человека.
Заменители молочного жира, созданные без гидрогенизированных масел, безопасны для здоровья, уточнила она.
Ранее сообщалось, что в Новосибирской области энергетиков перевели в режим повышенной готовности.
Заместитель мэра Томска по экономическому развитию Ирина Фрайндт покидает свой пост. Об этом в соцсетях…
В Новокузнецке микрорайон Абашево остался без электричества из-за подтопления подстанции. Причиной стали проливные дожди -…
«Российская газета» проверила телефонный номер пропавшего в Красноярском крае бизнесмена Сергея Усольцева и выяснила, что…
На фоне топливного кризиса и закрытия многих АЗС в Новосибирске резко выросли зарплаты сотрудников заправок.…
Губернатор Омской области Виталий Хоценко сообщил о первом в истории региона случае уничтожения украинского беспилотника.…
Знакомый пропавшего в Красноярском крае Сергея Усольцева рассказал, что недавно в соцсетях была зафиксирована активность…