Фото: unsplash.com / Anna Tukhfatullina Food Photographer/Stylist
Издание МК-Новосибирск рассказало о составе тортов, которые продаются в магазинах города. Производители добавляют в продукцию заменитель молочного жира, пищевую добавку E476 (полиглицерин) и сорбиновую кислоту.
Врач-диетолог Александра Валента рассказала, что указанные элементы не полезны для здоровья. По ее словам, частое употребление продуктов с сорбиновой кислотой способно вызвать аллергию и привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Полиглицерин и заменители молочного жира, произведенные на основе гидрогенизированных масел, содержат трансжиры, которые также негативно влияют на здоровье человека.
Заменители молочного жира, созданные без гидрогенизированных масел, безопасны для здоровья, уточнила она.
Ранее сообщалось, что в Новосибирской области энергетиков перевели в режим повышенной готовности.
Томского хакера будут судить за взлом 56 аккаунтов на портале «Госуслуги». Прокуратура Томского района направила…
Бийский путешественник Анатолий Ломакин, скончавшийся во время поездки в Индонезию в 2025 году, оставил завещание.…
В городе Топки Кемеровской области признанную аварийной школу №6 на улице Революции, 76, не планируют…
Уже в ближайшие выходные в Новосибирске стартует первый этап гидравлических испытаний. Специалисты СГК проверят трубы…
В Иркутске 10-летний мальчик упал в реку Иркут и пропал. Трагедия случилась днем 12 мая…
Весенняя оттепель может окончательно замести следы пропавшей в Красноярском крае семьи Усольцевых. Осенью 2025 года…