Фото: unsplash.com / Anna Tukhfatullina Food Photographer/Stylist
Издание МК-Новосибирск рассказало о составе тортов, которые продаются в магазинах города. Производители добавляют в продукцию заменитель молочного жира, пищевую добавку E476 (полиглицерин) и сорбиновую кислоту.
Врач-диетолог Александра Валента рассказала, что указанные элементы не полезны для здоровья. По ее словам, частое употребление продуктов с сорбиновой кислотой способно вызвать аллергию и привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Полиглицерин и заменители молочного жира, произведенные на основе гидрогенизированных масел, содержат трансжиры, которые также негативно влияют на здоровье человека.
Заменители молочного жира, созданные без гидрогенизированных масел, безопасны для здоровья, уточнила она.
Ранее сообщалось, что в Новосибирской области энергетиков перевели в режим повышенной готовности.
Крупная авария на железной дороге в Кировской области привела к серьезным задержкам нескольких пассажирских поездов,…
Сотрудники управления Роспотребнадзора по Томской области провели проверку в магазинах региона и изъяли всю партию…
Авария со смертельным исходом произошла на федеральной трассе «Сибирь» в Красноярском крае. Там днем 2…
Ирина Усольцева, которая пропала в тайге Красноярского края вместе с мужем и дочерью, имеет долги…
Волонтеры высказали мнение о причине исчезновения семьи Усольцевых. Руководитель организации «ПримПоиск» Кристина Вульферт считает, что…
Возле одного из специализированных учреждений в Кузбассе обнаружили тайные захоронения. Речь идет о Прокопьевском доме-интернате…