В магазины Омска попала красная икра с кишечной палочкой

В январе специалисты Россельхознадзора проанализировали три образца красной икры, которая продавалась в магазинах Омска. В одном случае были обнаружены бактерии кишечной палочки, в другом – превышение нормы дрожжей. Об этом в четверг сообщили в Омском референтном центре Россельхознадзора.

Отмечается, что бактерии кишечной палочки специалисты нашли в образце икры лососевой зернистой, а чрезмерное содержание дрожжей – в образце икры зернистой соленой (горбуши).

В центре подчеркнули, что в соответствии с техрегламентом ЕАЭС владелец некачественной икры должен уничтожить всю продукцию. Там также напомнили, что в ноябре прошлого года омский Россельхознадзор задержал груз с икрой лососевых видов рыб весом более 850 кг, который пытались провезти из России в Казахстан.

Читайте также 

В Омске надпись «1 кг» на упаковках молока посчитали нарушением

Ранее «СибМедиа» сообщало, что Роспотребнадзор по Омской области посчитал нарушением надпись «1 кг» на упаковках молока. В ведомстве заявили, что таким способом производители стремятся ввести покупателей в заблуждение относительно реального содержания продукции в упаковках.