Общество

В Кузбассе в магазинах продают куриное мясо с сальмонеллами и другими бактериями

Куриный фарш лишь двух популярных торговых марок из 18 получил высокую оценку по итогам проверки Роскачества, на которую ссылается РИА «Новости».

Как пишет агентство, специалисты взяли куриный фарш 18 брендов, купленный в десяти российских регионах, и проанализировали его по 86 показателям: учитывались вкусовые качества, соответствие маркировки фактической дате выпуска, безопасность продукции и другие факторы.

«В ходе проверки были выявлены бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, а мясо некоторых торговых марок отнесено к группе сомнительной свежести», – говорится в сообщении Роскачества. Кузбасс занял третье место по абсолютной убыли населения

Как заключили эксперты ведомства, полностью безопасной к употреблению можно считать продукцию производителей «Петелинка» и «Мясницкий ряд». При этом 11 из 18 фаршей, например марок «Рококо», «Перекресток», «Мясновъ», «Черныхинское мясо» и «Троекурово», не соответствовали по микробиологическим показателям.

Ранее жительницу Кузбасса удивило посиневшее по истечении срока годности молоко.

Григорий Орлов

Учился на журфаке, несколько лет работал и продолжаю работать корреспондентом в региональных изданиях. Интересуюсь жизнью за МКАДом и рассказываю о ней читателям.

Последние статьи

В Кузбассе возбудили дело из-за многомиллионного долга шахтерам

В Кемеровской области началось расследование из-за серьезных финансовых проблем на одном из угледобывающих предприятий. Речь…

5 часов назад

В Томском госуниверситете открылась лаборатория ИИ для атомной энергетики и БПЛА

В Томском государственном университете (ТГУ) открылась новая ИИ-лаборатория для периферийных вычислений с эксклюзивным доступом к…

5 часов назад

Антимикробные бинты и краски из Томска тестируют в больницах Индонезии

Ученые Томского государственного университета (ТГУ) проводят испытания своих антимикробных материалов в госпиталях Индонезии. Кроме того,…

5 часов назад

От гриппа вакцинировались 435 тысяч жителей Томской области

С начала 2025 года прививку от гриппа получили 434 769 жителей Томской области, из которых…

6 часов назад

Администрация Томска не уточнила сроки создания точек бесплатного Wi-Fi

Власти Томска в сентябре объявили о планах создать в городе сеть бесплатного Wi-Fi, однако на…

6 часов назад

Глава новосибирского «Химметалла» назвал Томск привлекательным для строительства

Руководитель новосибирской группы компаний «Химметалл» и заместитель председателя Общественного экспертного совета при мэре Новосибирска по…

6 часов назад