Общество

В Кузбассе на прилавках магазинов нашли поддельное молоко

17 января 2023, 20:51
Фото: tut-magaz.ru
17 января 2023, 20:51 — Сибмедиа

В прошлом году в Кузбассе эксперты Роспотребнадзора проанализировали 280 проб молочной и мясной продукции от местных, алтайских и столичных производителей. Результаты оказались неутешительными: нарушения были выявлены в 11 пробах молока.

В девяти случаях молоко было некачественными – имела место фальсификация растительными жирами, а содержание жиров и влаги в продукте не соответствовали надписям на этикетах. Еще в двух случаях молоко не прошло микробиологический тест.

Что касается мясных продуктов, некачественными были признаны всего лишь три позиции. Одна – по гистологическому анализу состава, еще одна – по химико-токсилогическим показателям, наконец третий продукт оказался непригодным для употребления по микробиологическим показателям.

Ранее в этот день «СибМедиа» сообщало, что благодаря внедрению в Кузбассе федеральной системы качества товаров при содействии Роскачества в регионе значительно изменится качество товаров.