В Красноярском крае закрыли кафе после отравления шаурмой

Краевое управление Роспотребнадзора заявило, что в Минусинске, расположенном в Красноярском крае, на срок в 90 дней приостановили деятельность кафе «Глиссар». Восемь посетителей, съевших шаурму в данном заведении, обратились за медицинской помощью с подозрением на острую кишечную инфекцию, сообщает издание dela.ru.

Сведения о случаях возможной пищевой инфекции были переданы в Роспотребнадзор.

В связи с этим в кафе на улице Абаканской начато санитарно-эпидемиологическое расследование, в рамках которого проводится отбор проб продуктов и сырья, а также обследование сотрудников. В ходе проверки было выявлено множество нарушений.

В частности, обнаружилось, что на мясо бройлеров и колбасные изделия отсутствуют необходимые документы, а также нет маркировок на продуктах.

Кроме того, в помещениях заведения не проводилась регулярная влажная уборка.

Отмечается, что в результате были изъяты более 370 килограммов товаров из продажи, индивидуальный предприниматель, владеющий кафе, был привлечен к административной ответственности, и заведение закрыто на три месяца.

Ранее сообщалось, что в Красноярске проблемный ЖК «Квадро» заселят в августе.