В Красноярском крае снято с реализации почти 300 кг опасной мясной продукции

В Управлении Роспотребнадзора Красноярского края рассказали, что в 2022 году с прилавков магазина было снято 287 килограмм мясной продукции, которая не соответствовала стандартам качества. Об этом сообщает «Красноярский рабочий».
Специалисты ведомства провели лабораторные исследования и взяли более тысячи проб образцов мясной продукции. Четыре процента из них не прошли проверку на микробиологию.

Кроме того, в 12 процентах мясной продукции были обнаружены повышенные показатели по содержанию антибиотиков. По тогам лабораторных исследований, специалисты краевого Роспотребнадзора приняли решение снять с реализации почти 300 килограмм мясных изделий.