Общество

В Красноярске в колбасе и полуфабрикатах обнаружен фальсификат

Красноярский филиал «Центра оценки качества зерна» провел исследование 23 проб колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных фаршей на соответствие продукции требованиям маркировки и качества. Об этом пишут gornovosti.ru.

В результате специалисты обнаружили в семи пробах мясной продукции фальсификацию. В продукции были выявлены плотная волокнистая соединительная и хрящевая ткани, растительные компоненты белковой и углеводной природы, что не соответствует ГОСТу, указанному на маркировке.

Эксперты объяснили, что производители, внедряя фальсификат, стремятся снизить затраты на производство конечного продукта. Они уточнили, что на этикетке может содержаться информацию о том, что колбаса сделана только из свинины, но на деле для ее производства использовалось дешевое мясо птицы.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что новосибирские туристы отравились в четырехзвездочном отеле в Турции.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Долги умершей матери в Тюменской области взыскали с ее девятилетней дочери

Жительница Тюменской области брала в долг у банков в течение двух лет. Общая сумма, которую…

1 день назад

Под Красноярском прекратили искать экс-спецназовца, пропавшего как Усольцевы

Волонтеры временно прекратили искать 55-летнего мужчину, который пропал в национальном парке «Красноярские Столбы» 9 марта.…

1 день назад

Томичам назвали дату суточного отключения воды в Ленинском районе

В Ленинском районе Томска готовят масштабное отключение холодной воды. Это случится 1 апреля в 9:00…

1 день назад

Прокуроры подключились к проверке после нападения на скорую помощь в Искитиме

Пьяный житель города Искитим Новосибирской области напал на сотрудников неотложки. Мужчина устроил скандал с врачами,…

2 дня назад

Травников рассказал о компенсациях новосибирским фермерам после гибели скота

Власти Новосибирской области разработали перечень выплат для владельцев хозяйств, пострадавших из-за вспышки пастереллеза. Губернатор Андрей…

2 дня назад

С марта в Томске изменились правила заселения в гостиницы

С 1 марта в Томске начали действовать новые требования к работе гостиниц, отелей и баз…

2 дня назад