Общество

В Иркутской области подсчитали, насколько за год подорожал салат оливье

В этот Новый год иркутянам придется больше заплатить за новогодний стол – и в частности, за популярные салаты, ингредиенты которых за год ощутимо подорожали.

Так, согласно данным Иркутскстата, продукты для приготовления оливье за год подорожали на 10 %, селедки под шубой – на 8 %. В то же время в целом продуктовая инфляция в регионе составила 15 %.

Что касается оливье, салат прибавил в цене из-за роста цен на вареную колбасу (+12,4 %), майонез (+12,3 %) и зеленый горошек (+17 %). Вместе с тем подешевели картофель (-35,9 %), яйцо (-2,1%) и морковь (-8,9 %). В 2022 году в Тюменской области почти на 10% подорожали основные продукты

В случае с селедкой под шубой выросли цены на соленую сельдь (+25,8 %), однако снизилась стоимость свёклы (-16 %).

Таким образом, стоимость 2,5 кг оливье в среднем обойдется иркутянам в 484 рубля, тогда как за 1,9 кг рыбного салата придется заплатить 230 рублей.

Ранее сибирякам рассказали, какие продукты на Новый год можно купить уже сегодня.

Григорий Орлов

Учился на журфаке, несколько лет работал и продолжаю работать корреспондентом в региональных изданиях. Интересуюсь жизнью за МКАДом и рассказываю о ней читателям.

Последние статьи

В Кузбассе возбудили дело из-за многомиллионного долга шахтерам

В Кемеровской области началось расследование из-за серьезных финансовых проблем на одном из угледобывающих предприятий. Речь…

5 часов назад

В Томском госуниверситете открылась лаборатория ИИ для атомной энергетики и БПЛА

В Томском государственном университете (ТГУ) открылась новая ИИ-лаборатория для периферийных вычислений с эксклюзивным доступом к…

5 часов назад

Антимикробные бинты и краски из Томска тестируют в больницах Индонезии

Ученые Томского государственного университета (ТГУ) проводят испытания своих антимикробных материалов в госпиталях Индонезии. Кроме того,…

5 часов назад

От гриппа вакцинировались 435 тысяч жителей Томской области

С начала 2025 года прививку от гриппа получили 434 769 жителей Томской области, из которых…

5 часов назад

Администрация Томска не уточнила сроки создания точек бесплатного Wi-Fi

Власти Томска в сентябре объявили о планах создать в городе сеть бесплатного Wi-Fi, однако на…

5 часов назад

Глава новосибирского «Химметалла» назвал Томск привлекательным для строительства

Руководитель новосибирской группы компаний «Химметалл» и заместитель председателя Общественного экспертного совета при мэре Новосибирска по…

6 часов назад