Многочисленные нарушения выявили в детском саду № 19 в Минусинске Красноярского края. Как сообщает региональная прокуратура, состоялась совместная проверка со специалистами Роспотребнадзора.
«Исследование поставленного мяса говядины показало наличие в нем кишечной палочки и превышение ряда бактерий от 80 до 150 раз. Заведующий, кладовщик и повар подтвердили ужасное качество продукции — при разморозке оно содержало много жидкости», — говорится в сообщении.
Однако и такое мясо в итоге пустили в дело — из него готовили еду. По заключению специалиста, при определенных условиях такая еда могла вызвать массовое отравление детей.
Нашлись и другие нарушения: использовался пищевой фарш с признаками недоброкачественности, а полуфабрикаты были из мяса повторной заморозки.
«В морозильной камере с нарушением товарного соседства вместе хранятся и рыба, и мясо», — говорится в сообщении
Не исключено, что теперь по фактам выявленных нарушений заведут уголовное дело.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что новый детский сад на 330 мест появился в Барнауле.
Мировой квалификационный турнир по борьбе стартовал в турецком Стамбуле. Как сообщает агентство «Весь спорт», эти…
Участником телевизионной передачи «Песни от всей души» на телеканале «Россия 1» стал 11-летний Егор Бахарев из Барнаула. Как пишет…
В Новосибирске девятилетняя девочка оказалась в больнице после ДТП на улице Терешковой. Авария случилась вечером…
Ночью 11 мая в центре Новосибирска произошла стрельба, вызвавшая беспокойство у местных жителей. По словам…
В Алтайском крае родители продолжают выбирать для своих детей редкие и необычные имена. В управлении…
Специалисты из Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Алтайского края приглашают жителей Барнаула пройти чек-ап…