С началом сезона фруктов, ягод и овощей популярность приобретают стихийные рынки, на которых дары природы часто продают на обочинах дорог. О том, почему не стоит поддаваться искушению и покупать плоды неизвестного происхождения, журналистам рассказала доктор сельскохозяйственных наук Людмила Лящева.
«Я категорически против покупки ягод вблизи дороги. Они могут впитывать в себя опасные для здоровья вещества выхлопных газов. Мнение, что все это можно смыть проточной водой – заблуждение», – цитирует специалиста ИА SM.News Тюмень.
Отдельно эксперт рекомендовала тюменцам обращать внимание на цвет ягод. Так, часто недобросовестные фермеры используют химию для придания клубнике неестественно яркого цвета – предпочтение стоит отдавать более тусклым ягодам.
На днях в Кузбассе прогремела история со смертельным отравлением восьмилетнего мальчика арбузом, купленным в одном из магазинов популярной торговой сети. Впоследствии в СМИ появилась информация, что ягоду хранили в цветочном магазине – сейчас эксперты разбираются, мог ли этот факт стать причиной трагедии.
В Кемеровской области началось расследование из-за серьезных финансовых проблем на одном из угледобывающих предприятий. Речь…
В Томском государственном университете (ТГУ) открылась новая ИИ-лаборатория для периферийных вычислений с эксклюзивным доступом к…
Ученые Томского государственного университета (ТГУ) проводят испытания своих антимикробных материалов в госпиталях Индонезии. Кроме того,…
С начала 2025 года прививку от гриппа получили 434 769 жителей Томской области, из которых…
Власти Томска в сентябре объявили о планах создать в городе сеть бесплатного Wi-Fi, однако на…
Руководитель новосибирской группы компаний «Химметалл» и заместитель председателя Общественного экспертного совета при мэре Новосибирска по…