Фото Павла Лопатко
Отличительной особенностью хорошей клубники является ее яркий аромат. Об этом пишут «Аргументы и факты» со ссылкой на врач-гастроэнтеролога регионального кардиоцентра Марию Ляпину.
По словам эксперта, лучше не покупать клубнику с сухими хвостиками, они уже долго пролежали, а значит, быстро пустят сок и могут забродить.
Не лучшим вариантом будут мятые ягоды, с пятнами — известно, что в местах таких повреждений размножаются бактерии и грибки, которые не разглядеть без микроскопа.
Мария Ляпина напомнила, что клубника в отличие от других ягод менее защищена от воздействия удобрений и пестицидов — у нее нет толстой кожицы, подобно бананам, яблокам и апельсинам.
Клубнику перед употреблением нужно обязательно тщательно промывать. Хранятся ягоды в холодильнике около трех дней.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что арбуз, которым насмерть отравился мальчик на Кузбассе, хранили в цветочном магазине.
Новосибирская «Сибирь» одержала первую победу в регулярном чемпионате КХЛ сезона 2026/2027, обыграв на домашнем льду…
В шести муниципалитетах Сибирского федерального округа ввели режим повышенной готовности из-за участившихся выходов медведей к…
В августе 2026 года в Кемеровской области в розыске находились 548 человек, 539 из них…
Утром 10 сентября в Октябрьском районе Новосибирска загорелась квартира в жилом доме на улице Большевистской.…
В зоне исчезновения семьи Усольцевых в Красноярском крае обнаружили артефакты, которые могут иметь отношение к…
Полиция и зоологи в Красноярске проверяют сообщения о появлении медведя на острове Татышев — по…