Общество

Тюменский врач-гастроэнтеролог Ляпина рассказала о правилах выбора клубники

Отличительной особенностью хорошей клубники является ее яркий аромат. Об этом пишут «Аргументы и факты» со ссылкой на врач-гастроэнтеролога регионального кардиоцентра Марию Ляпину.

По словам эксперта, лучше не покупать клубнику с сухими хвостиками, они уже долго пролежали, а значит, быстро пустят сок и могут забродить. Тюменцев предостерегли от покупки ягод и овощей на точках возле дорог

Не лучшим вариантом будут мятые ягоды, с пятнами — известно, что в местах таких повреждений размножаются бактерии и грибки, которые не разглядеть без микроскопа.

Мария Ляпина напомнила, что клубника в отличие от других ягод менее защищена от воздействия удобрений и пестицидов — у нее нет толстой кожицы, подобно бананам, яблокам и апельсинам.

Клубнику перед употреблением нужно обязательно тщательно промывать. Хранятся ягоды в холодильнике около трех дней.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что арбуз, которым насмерть отравился мальчик на Кузбассе, хранили в цветочном магазине.

Павел Лопатко

Журналистикой начал интересоваться еще в школе, когда открыл сайт своего учебного заведения. С тех пор работал как корреспондентом, так и редактором. В профессии мне больше всего нравится каждый день узнавать что-то новое и рассказывать об этом читателям.

Последние статьи

Мигрантов в Новосибирской области начнут строже наказывать с ноября

С началом ноября в России меняются правила для приезжих. Тем, кто нарушил порядок въезда или…

4 часа назад

Оранжевые НефАЗы ломаются, а пассажиры ждут: что творится в омском автопарке

Из омских муниципальных автопарков с начала года уволились свыше 100 водителей. Один из сотрудников «Пассажирского…

7 часов назад

Кемеровский горсовет прекратил полномочия главы Контрольно-счетной палаты

Председатель Контрольно-счетной палаты Кемерова Наталья Кондратьева досрочно покидает должность. Решение приняли депутаты горсовета на внеочередном…

11 часов назад

Дроны «ЛизаАлерт» налетали 100 часов в поисках Усольцевых

В поисках пропавшей в красноярской тайге семьи Усольцевых нейросеть обработала более 90 тысяч снимков, сделанных…

14 часов назад

Гостиницы Шерегеша выставили на продажу за десятки миллионов

В Шерегеше продается больше десяти коммерческих объектов — владельцы готовы передать гостиницы новым хозяевам за…

17 часов назад

Незаконную вырубку в томских лесах стали выявлять реже

В Томской области за девять месяцев 2026 года выявили 94 случая незаконной вырубки леса, что…

1 день назад