Общество

Тюменский врач-гастроэнтеролог Ляпина рассказала о правилах выбора клубники

Отличительной особенностью хорошей клубники является ее яркий аромат. Об этом пишут «Аргументы и факты» со ссылкой на врач-гастроэнтеролога регионального кардиоцентра Марию Ляпину.

По словам эксперта, лучше не покупать клубнику с сухими хвостиками, они уже долго пролежали, а значит, быстро пустят сок и могут забродить. Тюменцев предостерегли от покупки ягод и овощей на точках возле дорог

Не лучшим вариантом будут мятые ягоды, с пятнами — известно, что в местах таких повреждений размножаются бактерии и грибки, которые не разглядеть без микроскопа.

Мария Ляпина напомнила, что клубника в отличие от других ягод менее защищена от воздействия удобрений и пестицидов — у нее нет толстой кожицы, подобно бананам, яблокам и апельсинам.

Клубнику перед употреблением нужно обязательно тщательно промывать. Хранятся ягоды в холодильнике около трех дней.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что арбуз, которым насмерть отравился мальчик на Кузбассе, хранили в цветочном магазине.

Павел Лопатко

Журналистикой начал интересоваться еще в школе, когда открыл сайт своего учебного заведения. С тех пор работал как корреспондентом, так и редактором. В профессии мне больше всего нравится каждый день узнавать что-то новое и рассказывать об этом читателям.

Последние статьи

В Красноярском крае расследуют массовую гибель пчел

Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю начало проверку после массовой гибели пчел в Большемуртинско-Сухобузимском муниципальном округе.…

2 часа назад

В Новосибирской области резко вырос выпуск бумажных изделий

Промышленное производство в Новосибирской области по итогам января—мая 2026 года сократилось. Как следует из данных…

2 часа назад

Народный фронт предупредил новосибирцев о мошенничестве с трудовым стажем

Жителей Новосибирской области предупредили о новой схеме телефонного мошенничества. Аферисты звонят гражданам, представляясь сотрудниками Социального…

2 часа назад

Томичи в 2025 году потратили в магазинах 361 млрд рублей

Оборот розничной торговли в Томской области продолжает расти. По данным Томскстата, по итогам 2025 года…

3 часа назад

Во всех храмах Томской области прозвучит колокольный звон в честь Крещения Руси

28 июля, в День Крещения Руси и день памяти святого равноапостольного князя Владимира, во всех…

3 часа назад

Губернатор Моор: дрон упал на территорию Антипинского НПЗ в Тюмени

На территории Тюменского нефтеперерабатывающего завода произошел пожар после падения украинского беспилотника. Об этом сообщил губернатор…

1 день назад