Общество

Тюменский врач-гастроэнтеролог Ляпина рассказала о правилах выбора клубники

18 июня 2023, 23:42 — Сибмедиа

Отличительной особенностью хорошей клубники является ее яркий аромат. Об этом пишут «Аргументы и факты» со ссылкой на врач-гастроэнтеролога регионального кардиоцентра Марию Ляпину.

По словам эксперта, лучше не покупать клубнику с сухими хвостиками, они уже долго пролежали, а значит, быстро пустят сок и могут забродить.

Не лучшим вариантом будут мятые ягоды, с пятнами — известно, что в местах таких повреждений размножаются бактерии и грибки, которые не разглядеть без микроскопа.

Мария Ляпина напомнила, что клубника в отличие от других ягод менее защищена от воздействия удобрений и пестицидов — у нее нет толстой кожицы, подобно бананам, яблокам и апельсинам.

Клубнику перед употреблением нужно обязательно тщательно промывать. Хранятся ягоды в холодильнике около трех дней.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что арбуз, которым насмерть отравился мальчик на Кузбассе, хранили в цветочном магазине.

Павел Лопатко

Журналистикой начал интересоваться еще в школе, когда открыл сайт своего учебного заведения. С тех пор работал как корреспондентом, так и редактором. В профессии мне больше всего нравится каждый день узнавать что-то новое и рассказывать об этом читателям.

Последние статьи

Бизнесмена из Новосибирска арестовали за мошенничество на 3 млрд рублей

В Новосибирске был задержан один из бизнесменов. Его подозревают в мошенничестве на 3 миллиарда рублей,…

1 минута назад

В Кемеровской области врачи достали из сердца мужчины осколок

В Новокузнецке Кемеровской области врачи достали из сердца мужчины осколок. Как рассказали в министерстве здравоохранения…

7 минут назад

С 20 мая в Кузбассе возникнут перебои в работе телевидения

Кемеровчан предупредили о временных перерывах в трансляции 20 федеральных телеканалов. Это связано с проведением профилактических…

16 минут назад

Пожар на полигоне в Новосибирске ликвидировали спустя три дня

В субботу утром, 18 мая, специалисты полностью потушили пожар, который возник на территории полигона твердых…

1 час назад

В Томской области на 7% стало меньше смертей от сердечных заболеваний

В Томской области на 7% снизилась смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Такой статистикой поделились в пресс-службе…

2 часа назад

Толпа мужчин в масках устроила драку в Новосибирске

В Новосибирске очевидцы запечатлели на видео массовую драку, которая произошла вечером 17 мая в микрорайоне…

3 часа назад