Общество

Томичам рассказали о правилах хранения новогодних салатов

Любимые новогодние салаты россиян украшают праздник, но могут быть опасными для здоровья, если их неправильно хранить. В Роспотребнадзоре по Томской области напомнили, что салаты являются благоприятной средой для развития бактерий.

Дело в том, что в салатах смешиваются продукты с разной степенью «стойкости», а заправка — майонез — ускоряет порчу блюда. По словам специалистов, при комнатной температуре салаты можно держать не более двух часов. В холодильнике она хранятся максимум 12 часов при температуре от +2 до +6.

В Роспотребнадзоре советуют заправлять салаты перед подачей. Свежие салаты не стоит смешивать с остатками. В качестве замены майонезу эксперты советуют выбрать более легкие заправки, например, оливковое масло с лимоном или приготовленный дома сырный соус.

Ранее сообщалось, что снежной и теплой будет первая декада января в Томске

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Кемеровчане делятся видео, как медведь гулял по дворам бульвара Строителей

Жители Ленинского района Кемерова заметили медведя в непосредственной близости от жилых домов. Об этом сообщает…

16 часов назад

Кобзев: в Иркутской области запустили мониторинг нарушений беспилотниками

В Иркутской области начали пилотный проект по выявлению незаконных рубок, несанкционированных свалок и других нарушений…

16 часов назад

С 1 октября новосибирских водителей ждут новые правила

С 1 октября 2026 года российским автомобилистам стоит учитывать ряд изменений, связанных с ОСАГО, продажей…

16 часов назад

Инвестор готовит строительную площадку под логоцентр в промпарке «Томск»

Компания «ЛогистИнвестСтрой» приступила к подготовке строительной площадки под будущий логистический центр на территории площадки «Березовая»…

16 часов назад

Губернатор Владимир Мазур поздравил машиностроителей Томска

Губернатор Томской области Владимир Мазур поздравил сотрудников машиностроительных предприятий и ветеранов отрасли с профессиональным праздником…

16 часов назад

В сметане и масле красноярского производителя нашли кишечную палочку

Арбитражный суд Красноярского края оштрафовал компанию «Красмол» на 350 тысяч рублей за повторные нарушения требований…

1 день назад