Фото: freepik.com/search
Любимые новогодние салаты россиян украшают праздник, но могут быть опасными для здоровья, если их неправильно хранить. В Роспотребнадзоре по Томской области напомнили, что салаты являются благоприятной средой для развития бактерий.
Дело в том, что в салатах смешиваются продукты с разной степенью «стойкости», а заправка — майонез — ускоряет порчу блюда. По словам специалистов, при комнатной температуре салаты можно держать не более двух часов. В холодильнике она хранятся максимум 12 часов при температуре от +2 до +6.
В Роспотребнадзоре советуют заправлять салаты перед подачей. Свежие салаты не стоит смешивать с остатками. В качестве замены майонезу эксперты советуют выбрать более легкие заправки, например, оливковое масло с лимоном или приготовленный дома сырный соус.
Ранее сообщалось, что снежной и теплой будет первая декада января в Томске
Вернуть деньги за сорванный концерт Филиппа Киркорова в Тюмени зрителям помогут нормы закона «О защите…
Начальник Новосибирского областного центра ветеринарно-санитарного обеспечения Юрий Шмидт в интервью «Эксперт Сибирь» объяснил вспышку пастереллеза…
В Омской области задержали 19-летнюю студентку колледжа в Большеречье по подозрению в покушении на убийство…
Яна Сырымбетова, руководитель первого местного отдела по расследованию особо важных дел ГСУ СК России, в…
В Республике Алтай задержали первого заместителя министра культуры и директора подведомственного учреждения — обеим предъявили…
За минувшую неделю через пункты пропуска в Новосибирской области выехали 10 223 иностранца, а въехали…