Общество

Томичам рассказали о правилах хранения новогодних салатов

Любимые новогодние салаты россиян украшают праздник, но могут быть опасными для здоровья, если их неправильно хранить. В Роспотребнадзоре по Томской области напомнили, что салаты являются благоприятной средой для развития бактерий.

Дело в том, что в салатах смешиваются продукты с разной степенью «стойкости», а заправка — майонез — ускоряет порчу блюда. По словам специалистов, при комнатной температуре салаты можно держать не более двух часов. В холодильнике она хранятся максимум 12 часов при температуре от +2 до +6.

В Роспотребнадзоре советуют заправлять салаты перед подачей. Свежие салаты не стоит смешивать с остатками. В качестве замены майонезу эксперты советуют выбрать более легкие заправки, например, оливковое масло с лимоном или приготовленный дома сырный соус.

Ранее сообщалось, что снежной и теплой будет первая декада января в Томске

AddThis Website Tools
Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Кузбасс получит ₽2,7 млрд на социальную сферу

Правительство России окажет дополнительную поддержку регионам страны. Так, Кемеровская область получит около 2,7 млрд рублей.…

1 секунда назад

В Томске 599 выпускников прошлых лет сдавали ЕГЭ, самому старшему 62 года

В 2025 году в Томской области 62-летний выпускник прошлых лет участвовал в ЕГЭ, сообщил руководитель…

2 минуты назад

Получивший квартиру в России мигрант учился в ваххабитском медресе

Мухиддин Холзода и его семья переехали в Нижнекамск и весной 2025 года получили жилищный сертификат…

5 минут назад

Томская область увеличила расходы бюджета за счет госдолга на 3 млрд рублей

Томская область увеличила расходы бюджета 2025 года на 3 млрд рублей за счет роста государственного…

13 минут назад

Новосибирская банда предстоит перед судом за помощь нелегальным мигрантам

В Новосибирской области правоохранительные органы завершили расследование уголовного дела, возбужденного в отношении группы лиц, занимавшихся…

18 минут назад

В Томске онкопациенты смогут бесплатно жить в общежитии ОКБ во время лечения

Жители отдаленных районов Томской области с онкологическими заболеваниями смогут бесплатно проживать в общежитии Областной клинической…

20 минут назад