Фото Павла Лопатко
Производство снеков из сверчков для людей намерен открыть житель Томской области Владимир Голубев, который сам их и выращивает.
Как пишет «Интерфакс» со ссылкой на бизнес-омбудсмена Томской области Игоря Браниште, Голубев начал разводить сверчков в своей квартире, чтобы кормить больного стрижа. Птицу мужчина выхаживал.
«И мы увидели, что спрос на этот продукт значительно превышает предложение», — отметил бизнесмен. Впоследствии он открыл сверчковую ферму.
Теперь сверчков планируется перерабатывать для производства пищевой продукции, в том числе снеков и муки. Они будут полностью или частично состоять из сверчков.
На данный момент Голубев находится в финальной стадии подготовки открытия производства.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что томские биологи разрабатывают БАДы из тараканов, сверчков и червей.
Арбитражный суд Красноярского края оштрафовал компанию «Красмол» на 350 тысяч рублей за повторные нарушения требований…
Во время матча Всероссийской хоккейной лиги между «Металлургом» и «Омскими крыльями» в Новокузнецке скончался 64-летний…
В Красноярске накануне Дня туризма проходит Форум туристской индустрии. Площадкой для него стал национальный центр…
Электроэнергия для населения России будет дорожать три года подряд. Такие показатели заложены в прогноз социально-экономического…
Жителям Новосибирска с 1 октября 2026 года станет проще вносить наличные на банковские счета. Через…
В Томске открылся Центр лесного просвещения. В церемонии принял участие заместитель председателя правительства Томской области…