Фото Павла Лопатко
Производство снеков из сверчков для людей намерен открыть житель Томской области Владимир Голубев, который сам их и выращивает.
Как пишет «Интерфакс» со ссылкой на бизнес-омбудсмена Томской области Игоря Браниште, Голубев начал разводить сверчков в своей квартире, чтобы кормить больного стрижа. Птицу мужчина выхаживал.
«И мы увидели, что спрос на этот продукт значительно превышает предложение», — отметил бизнесмен. Впоследствии он открыл сверчковую ферму.
Теперь сверчков планируется перерабатывать для производства пищевой продукции, в том числе снеков и муки. Они будут полностью или частично состоять из сверчков.
На данный момент Голубев находится в финальной стадии подготовки открытия производства.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что томские биологи разрабатывают БАДы из тараканов, сверчков и червей.
С 15 декабря 2025 года в Новосибирске начинает действовать новая цена на проезд в маршрутном…
Открытие первого крематория на территории Омской области отложили. Запуск объекта, возводимого в Надеждинском сельском поселении,…
История — это не то, чему нас учат, а то, что мы храним в памяти,…
В Томском государственном университете (ТГУ) собрались ректоры всех вузов Сибири, чтобы обсудить переход России на…
В Томской области зафиксированы случаи рассылки мошеннических сообщений, выдающих себя за официальные письма Федеральной службы…
Прокуратура ЗАТО Северск Томской области провела проверку соблюдения трудового законодательства одной из местных коммерческих организаций.…