Фото Павла Лопатко
Производство снеков из сверчков для людей намерен открыть житель Томской области Владимир Голубев, который сам их и выращивает.
Как пишет «Интерфакс» со ссылкой на бизнес-омбудсмена Томской области Игоря Браниште, Голубев начал разводить сверчков в своей квартире, чтобы кормить больного стрижа. Птицу мужчина выхаживал.
«И мы увидели, что спрос на этот продукт значительно превышает предложение», — отметил бизнесмен. Впоследствии он открыл сверчковую ферму.
Теперь сверчков планируется перерабатывать для производства пищевой продукции, в том числе снеков и муки. Они будут полностью или частично состоять из сверчков.
На данный момент Голубев находится в финальной стадии подготовки открытия производства.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что томские биологи разрабатывают БАДы из тараканов, сверчков и червей.
Предположение о вспышке инфекции как причине гибели младенцев в роддоме Новокузнецка опровергли. Об этом в…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил снова начать уголовное расследование из-за нарушений на свалках…
УФСБ России по Томской области в 2025 году провело работу по защите государственных секретов и…
Суд в Новокузнецке принял решение временно остановить работу родильного дома, где умерли 9 малышей. Больница…
За три дня судебные приставы Новосибирской области выдворили из России 97 иностранцев за нарушение миграционного…
Самолет, следовавший из Сочи в Кемерово, совершил вынужденную посадку в Барнауле. Причиной стала техническая неполадка.…