Предприниматель из Красноярска подменил омуля на пелядь

В Красноярском крае бизнесмен подменил один вид рыбы на другой. Как рассказали специалисты Россельхознадзора, компания «Фишландия» продавала в магазинах пелядь под видом омуля.

Известно, что в середине января этого года искусственный интеллект проверял данные системы для отслеживания грузов и заметил, что одна из транзакций выглядит странно. Уточняется, что в разделе «сырье» указана мороженая пелядь, а в категории «продукция» стоит слабосолёный омуль. Помимо этого, был найден еще один факт подмены. Тогда ИП Андриевский В. В. направил на товарные точки филе сига, однако он не указал это в документах.

Для того, чтобы избежать оборот небезопасной рыбной продукции, эксперты аннулировали все сертификаты на данные товары. Также добавляется, что предприниматели получили предупреждение о несоответствиях в документах.

Известно, что с начала этого года в регионе было подтверждено более 7,5 тысяч нарушений ветеринарной сертификации.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что трассу Красноярска снова открыли для движения.