Судебные приставы из Киселёвска на длительный срок временно приостановили пищеблок одного из учебных заведений, где были выявлены четыре случая острой кишечной инфекции. Специалисты Роспотребнадзора выявили ряд нарушений в работе пищеблока, сообщает издание vse42.ru.
Эксперты обнаружили несоблюдение правил хранения пищевых продуктов, неисправность контрольного термометра в овощном цехе, отсутствие процедуры промывки инвентаря с применением моющих средств после уборки, наличие следов грязи и жира на полках для посуды.
А также отсутствие журналов генеральных уборок.
Согласно результатам лабораторных исследований, в промывках с протирочной машины были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Обнаруженные нарушения представляли серьезную угрозу здоровью и жизни как детей, так и сотрудников учреждения. В результате суд признал нарушение законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Отмечается, что судебные приставы будут регулярно проверять учреждение, чтобы обеспечить соблюдение судебного решения и норм гигиены.
Ранее сообщалось, что в Новокузнецке три шоссе отремонтируют до начала июня.
Около семи миллиардов рублей выделили власти на модернизацию дорожной инфраструктуры в Тюмени. Об этом сообщил…
В Новосибирской области из-за пьяной безответственной женщины-водителя пострадали два человека, которые находились в торговом павильоне.…
В ночь на 18 мая в Екатеринбурге произошел пожар в торговом павильоне «Сербская кухня». Объект…
Ученые из Лаборатории солнечной астрономии ИКИ и ИСЗФ предупреждают о возможном возникновении продолжительной магнитной бури…
Глава Томска Дмитрий Махиня в субботу, 18 мая, прокатился на велосипеде, чтобы лично проверить проблемные…
В Кемерове начались благоустроительные работы. В общей сложности в текущем году планируется провести капитальное преображение…