Многокомпонетные салаты входят в число новогодних блюд с наибольшим риском пищевого отравления. О том, с какими приготовлениями стоит быть осторожными, накрывая праздничный стол, в понедельник рассказали в пресс-службе омского Роспотребнадзора.
«Многокомпонентные салаты, студни, паштеты и заливные блюда, кондитерские изделия с кремом, молочные продукты, рыбная гастрономия, морепродукты, домашние консервы и маринады, алкогольная продукция», – перечислили в ведомстве продукты, из-за которых в Новый год отравляются чаще всего.
Как отметили в Роспотребнадзоре, отравление происходит из-за наличия в пище возбудителей острых кишечных инфекций. Чтобы не испортить себе праздники и предупредить отравление, нужно соблюдать ряд простых правил: в частности, хранить раздельно мясо, мясо птицы, рыбу, морепродукты и готовые пищевые продукты. Также специалисты рекомендуют не готовить слишком много, чтобы после новогодней ночи не доедать салаты еще неделю.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты к новогоднему столу можно закупить заранее.
Глава Следственного комитета Александр Бастрыкин потребовал доклад о расследовании гибели 17-летнего подростка в Кузбассе. Трагедия…
В Красноярске одна из сетей АЗС резко снизила цены на топливо перед приездом президента Владимира…
В России вступил в силу новый ГОСТ, регулирующий внешний вид такси. Теперь все автомобили обязаны…
Работодатели в Томской области испытывают острую нехватку врачей - на одну вакансию приходится всего 1,4…
В Иркутской области пропал легкомоторный самолет Cessna 182, который проводил мониторинг лесопожарной обстановки. На борту…
Друг семьи Усольцевых, пропавшей в тайге Красноярского края, сделал шокирующее заявление. Валентин Дегтерев уверен, что…