Многокомпонетные салаты входят в число новогодних блюд с наибольшим риском пищевого отравления. О том, с какими приготовлениями стоит быть осторожными, накрывая праздничный стол, в понедельник рассказали в пресс-службе омского Роспотребнадзора.
«Многокомпонентные салаты, студни, паштеты и заливные блюда, кондитерские изделия с кремом, молочные продукты, рыбная гастрономия, морепродукты, домашние консервы и маринады, алкогольная продукция», – перечислили в ведомстве продукты, из-за которых в Новый год отравляются чаще всего.
Как отметили в Роспотребнадзоре, отравление происходит из-за наличия в пище возбудителей острых кишечных инфекций. Чтобы не испортить себе праздники и предупредить отравление, нужно соблюдать ряд простых правил: в частности, хранить раздельно мясо, мясо птицы, рыбу, морепродукты и готовые пищевые продукты. Также специалисты рекомендуют не готовить слишком много, чтобы после новогодней ночи не доедать салаты еще неделю.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты к новогоднему столу можно закупить заранее.
Вечером 6 марта жители сразу нескольких сибирских регионов пожаловались на серьезные перебои в работе связи.…
Депутат Законодательного собрания Красноярского края Алексей Кулеш высказался о слухах, которые распространились в интернете. Недавно…
В селе Тубинск Красноярского края произошел пожар, в котором погибли четверо мужчин, жена одного из…
Сотрудники Ростехнадзора в Кузбассе за неделю выявили серьезные нарушения на шести угольных предприятиях. Как рассказал…
Правоохранительные органы в Томске выясняют обстоятельства гибели 14-летней девочки. Школьница выпала из окна многоквартирного дома…
Сотрудники полиции в Иркутской области задержали женщину, которая занималась сбытом синтетических наркотиков. Инцидент произошел в…