Многокомпонетные салаты входят в число новогодних блюд с наибольшим риском пищевого отравления. О том, с какими приготовлениями стоит быть осторожными, накрывая праздничный стол, в понедельник рассказали в пресс-службе омского Роспотребнадзора.
«Многокомпонентные салаты, студни, паштеты и заливные блюда, кондитерские изделия с кремом, молочные продукты, рыбная гастрономия, морепродукты, домашние консервы и маринады, алкогольная продукция», – перечислили в ведомстве продукты, из-за которых в Новый год отравляются чаще всего.
Как отметили в Роспотребнадзоре, отравление происходит из-за наличия в пище возбудителей острых кишечных инфекций. Чтобы не испортить себе праздники и предупредить отравление, нужно соблюдать ряд простых правил: в частности, хранить раздельно мясо, мясо птицы, рыбу, морепродукты и готовые пищевые продукты. Также специалисты рекомендуют не готовить слишком много, чтобы после новогодней ночи не доедать салаты еще неделю.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты к новогоднему столу можно закупить заранее.
С 15 декабря 2025 года в Новосибирске начинает действовать новая цена на проезд в маршрутном…
Открытие первого крематория на территории Омской области отложили. Запуск объекта, возводимого в Надеждинском сельском поселении,…
История — это не то, чему нас учат, а то, что мы храним в памяти,…
В Томском государственном университете (ТГУ) собрались ректоры всех вузов Сибири, чтобы обсудить переход России на…
В Томской области зафиксированы случаи рассылки мошеннических сообщений, выдающих себя за официальные письма Федеральной службы…
Прокуратура ЗАТО Северск Томской области провела проверку соблюдения трудового законодательства одной из местных коммерческих организаций.…