Фото: freepik / Автор: timolina
Квашеная капуста является любимым продуктом многих людей, но не все знают, сколько полезных свойств она на самом деле содержит. Об этом в беседе с VN.RU рассказал преподаватель Новосибирского колледжа питания и сервиса Яков Дель.
Эксперт назвал квашеную капусту «аптекой на столе», поскольку богата антиоксидантами, железом и пробиотиками. Она помогает очистить организм от вредных бляшек, поддерживает здоровье суставов и сердца.
Кроме того, продукт содержит много клетчатки. Дель также отметил, что квашеная капуста может выполнять роль нейролептика, помогая справляться с депрессией и повышая настроение.
Более того, она полезна для беременных женщин и тех, кто страдает проблемами ЖКТ.
Ранее жители Новосибирска узнали, чем грозит заедание стресса.
С 15 декабря 2025 года в Новосибирске начинает действовать новая цена на проезд в маршрутном…
Открытие первого крематория на территории Омской области отложили. Запуск объекта, возводимого в Надеждинском сельском поселении,…
История — это не то, чему нас учат, а то, что мы храним в памяти,…
В Томском государственном университете (ТГУ) собрались ректоры всех вузов Сибири, чтобы обсудить переход России на…
В Томской области зафиксированы случаи рассылки мошеннических сообщений, выдающих себя за официальные письма Федеральной службы…
Прокуратура ЗАТО Северск Томской области провела проверку соблюдения трудового законодательства одной из местных коммерческих организаций.…