Общество

Новосибирский врач выделил смертельную опасность употребления говядины и свинины

Диетолог из Новосибирска Дмитрий Орехов предупредил местных жителей о потенциальной опасности употребления недостаточно термически обработанного мяса.

По его словам, говядина и свинина могут стать источником серьезных заболеваний из-за присутствия в них гельминтов – паразитов, вызывающих гельминтоз.

Как подчеркнул специалист в беседе с Сиб.фм, мясо является ценным источником белка, который необходим для нормального функционирования человеческого организма.

Тем не менее рекомендуется тщательно обрабатывать мясные продукты, в особенности избегать употребления мяса средней прожарки в виде стейков медиум.

Для гарантированной безопасности говядину или свинину следует прожарить или пропарить до полной готовности, так как нагревание до 100 градусов на протяжении 15 минут уничтожает всех паразитов, утверждает Орехов.

Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала новосибирцам о серьезных последствиях после употребления дыни.

Илья Федоров

Пишу и слежу за актуальными и свежими новостями из различных областей, а также делюсь ими с читателями. Больше всего мне нравится освещать культуру, искусство и развлечения.

Последние статьи

Год без вести: какие версии рассматривают в деле семьи Усольцевых

За год поисков семьи Усольцевых, пропавшей в тайге Красноярского края, эксперты предложили семь версий произошедшего,…

2 часа назад

Кемеровчане делятся видео, как медведь гулял по дворам бульвара Строителей

Жители Ленинского района Кемерова заметили медведя в непосредственной близости от жилых домов. Об этом сообщает…

24 часа назад

Кобзев: в Иркутской области запустили мониторинг нарушений беспилотниками

В Иркутской области начали пилотный проект по выявлению незаконных рубок, несанкционированных свалок и других нарушений…

24 часа назад

С 1 октября новосибирских водителей ждут новые правила

С 1 октября 2026 года российским автомобилистам стоит учитывать ряд изменений, связанных с ОСАГО, продажей…

1 день назад

Инвестор готовит строительную площадку под логоцентр в промпарке «Томск»

Компания «ЛогистИнвестСтрой» приступила к подготовке строительной площадки под будущий логистический центр на территории площадки «Березовая»…

1 день назад

Губернатор Владимир Мазур поздравил машиностроителей Томска

Губернатор Томской области Владимир Мазур поздравил сотрудников машиностроительных предприятий и ветеранов отрасли с профессиональным праздником…

1 день назад