Фото: James Kern / unsplash.com
Диетолог из Новосибирска Дмитрий Орехов предупредил местных жителей о потенциальной опасности употребления недостаточно термически обработанного мяса.
По его словам, говядина и свинина могут стать источником серьезных заболеваний из-за присутствия в них гельминтов – паразитов, вызывающих гельминтоз.
Как подчеркнул специалист в беседе с Сиб.фм, мясо является ценным источником белка, который необходим для нормального функционирования человеческого организма.
Тем не менее рекомендуется тщательно обрабатывать мясные продукты, в особенности избегать употребления мяса средней прожарки в виде стейков медиум.
Для гарантированной безопасности говядину или свинину следует прожарить или пропарить до полной готовности, так как нагревание до 100 градусов на протяжении 15 минут уничтожает всех паразитов, утверждает Орехов.
Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала новосибирцам о серьезных последствиях после употребления дыни.
Оппозиционер и бывший чемпион мира по шахматам Гарри Каспаров отказался от запланированной поездки на конференцию…
За девять месяцев 2026 года «Россети Новосибирск» выявили около 400 фактов энерговоровства — незаконно использовано…
Прокуратура Тувы начала проверку после публикаций в местных СМИ о жестоком избиении 13-летнего подростка в…
При атаке беспилотников на Омскую область 11 ноября пострадал один человек — об этом сообщил…
Омская область переживает самую массированную атаку дронов ВСУ с начала спецоперации - о продолжении атак…
В Каргасокском районе Томской области следователи выясняют обстоятельства гибели 55-летнего мужчины, которого насмерть задрал медведь.…