Фото: freepik.com/stockking
В Новосибирске многие люди с началом теплого сезона уже вовсю выходят на охоту за свинушками. В то же время сбор и употребление этих грибов может быть опасным для здоровья. Об этом сообщает НГС.
Свинушки широко распространены в России и Европе. Они имеют плотную и мясистую структуру. Однако в 1981 году их исключили из перечня съедобных грибов в России и признали ядовитыми только в 1993-м.
Оказывается, что свинушки содержат антиген, который разрушает эритроциты и вызывает аутоиммунную реакцию в организме. Это может привести к гемолитической анемии и серьезным проблемам для печени и почек.
Наиболее легкая форма отравления свинушками характеризуется болями в животе, рвотой и жидким стулом.
«В зависимости от состояния организма и количества употребленных в пищу грибов может развиваться разная картина отравления», — объяснила миколог-любитель Татьяна Бульонкова.
Ранее «СибМедиа» писало, что в Новосибирской области в ближайшие дни ожидаются дожди и грозы.
В красноярской тайге до сих пор ищут семью Усольцевых. Появилась новая версия их исчезновения. Местные…
Более 42,7 тысячи жителей ХМАО, ЯНАО и Тюменской области могут остаться без электричества. Причина -…
Уже в пятницу, 1 мая, в Тюмени ожидается ухудшение погоды. Синоптик Илья Винштейн сообщил, что…
В Новосибирске 29 апреля нашли мертвым начальника отдела противоэпизоотических мероприятий областного управления ветеринарии Сергея Тура.…
Частный детектив Максим Заболотный в беседе с aif.ru выдвинул свою версию исчезновения в Кемеровской области…
В майские праздники учреждения Томской области перейдут на особый режим. Больницы, МФЦ, почта и банки…